Faire de la confiture d’abricot à la maison est très facile et plus savoureux que la confiture prête à l’emploi. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients et d’un peu de temps pour préparer un délicieux repas maison.
Tout d’abord, vous avez besoin d’abricots frais. Bien laver et couper en quartiers. Retirez ensuite les trous et mettez les fruits dans un bocal. Ajouter le sucre et mélanger le tout.
Cuire ensuite le mélange à feu vif en remuant de temps en temps. Une fois que le mélange commence à bouillonner, couvrez la casserole et réduisez le feu. Cuire environ 30 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe et que les fruits soient bien cuits.
Une fois la confiture cuite, retirer du feu et laisser refroidir. Ensuite, vous pouvez verser la confiture dans des pots et la conserver au réfrigérateur. Vous aurez une délicieuse confiture d’abricot que vous pourrez utiliser pour des sandwichs, des gâteaux et même des glaces.
Vous voyez, faire de la confiture d’abricot maison est très facile. Essayez-le et vous ne serez pas déçu !