400 جرام من السكر + 10 سنتيلتر من اماء. اطبخي حتى تحصلي على كراميل ملون. مربى من الدرجة الأولى. احترس من البقع.
تحتاج إلى فتح الجرار ، صب المربى في قدر وتغلي. أجار أجار من الغليان الأول ، يحلق ، يحلق في حلقه ، يحلق لحظه 30 ثانية. قل ½ ts. ملعقة صغيرة من أجار أجار لكل 1 كيلو من الفاكهة.
كم أجار للمربى؟
أجار أجار: كمية أجار صغيرة جدًا يصعب توزيعها بميزان مطبخ عادي. أوصي باستخدام كيس وزن.
Also to discover