Marmeladengelee: ein Unterschied, den man kennen sollte
Was ist Marmeladengelee?
Marmeladengelee ist eine Marmeladensorte, die sich von herkömmlicher Marmelade unterscheidet. Im Gegensatz zu Marmelade, bei der Fruchtmark verwendet wird, wird sie aus Früchten, Zucker und Gelees hergestellt.
Marmeladengele ist transparenter, leichter und lässt sich leichter verteilen. Es eignet sich hervorragend als Füllung für Kuchen, Torten, Zwieback und Pfannkuchen. Herkömmliche Marmelade ist jedoch dicker und dichter und eignet sich daher besser zum Bestreichen von Brot oder Croissants.
Wie macht man Marmeladengelee?
Gestern sind die Zutaten, die für die Herstellung von Gelee-Marmelade benötigt werden:
– Obst Ihrer Wahl
– Kristallzucker
– Etwas Wasser
– Zitronensaft
Anleitung zur Herstellung von Marmeladengelee:
1. Die Früchte gründlich waschen und in Stücke schneiden. Je nach verwendeter Obstsorte können Sie den Kern oder den Kern entfernen.
2. Geben Sie die Früchte in einen großen Topf und fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass die Früchte etwa einen Zentimeter bedeckt sind.
3. Obst bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist und sich das Fruchtfleisch im Wasser auflöst. Es dauert etwa 20-30 Minuten.
4. Die Fruchtmischung durch ein Sieb oder ein Käsetuch abseihen, um das Fruchtfleisch zu entfernen und die Flüssigkeit aufzufangen.
5. Messen Sie die Flüssigkeit ab und fügen Sie die gleiche Menge Kristallzucker sowie etwas Zitronensaft hinzu, um die Gelierung zu unterstützen.
6. Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten lang, bis eine gelartige Konsistenz erreicht ist.
7. Das Gelee in Marmeladengläser füllen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank oder an einen kühlen, trockenen Ort stellen.
Für Marmeladengelee eignet sich nahezu jede Frucht. Einige Früchte enthalten jedoch mehr natürliches Pektin als andere, wodurch sie sich besser für Gelee-Marmelade eignen. Pektin ist eine natürliche Substanz, die beim Gelieren von Marmelade hilft. Zu den Früchten mit hohem Pektingehalt gehören:
– Apfel
– Johannisbeeren
– Himbeeren
– Brombeeren
– Zitronen
– Orangen
– Cassis
Wenn Sie Früchte verwenden, die weniger Pektin enthalten, können Sie Pektinpulver oder Zitronensaft hinzufügen, um die Gelierung zu unterstützen.
Marmeladengele ist ein köstliches Produkt, das zum Frühstück oder als Snack genossen werden kann. Diese Marmelade wird sowohl mit Fruchtmark als auch ohne Fruchtstücke hergestellt. Die Gelee-Marmelade besteht aus Zucker, Pektin und Fruchtsaft, die alle eine glatte und weiche Konsistenz ergeben. Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen und leckeren Produkt sind, ist Marmeladengelee genau das Richtige für Sie. Sie können dieses Produkt ganz einfach online bestellen unter bienmanger.com.
Dieses Marmeladengele kann in einem Glas präsentiert werden, das sich auch hervorragend zum Verschenken eignet. Als Qualitätsprodukt enthält es keine künstlichen Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe. So können Sie den reinen Fruchtgeschmack genießen. Diese Gelee-Marmelade gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Kirsche, Erdbeere, Brombeere, Birne und vielen mehr. Wählen Sie Ihre Lieblingssorte und genießen Sie eine Scheibe Vollkornbrot oder frische Brioche.
Neben den traditionellen Geschmacksrichtungen gibt es auch andere Alternativen wie Wein, Tee oder Biergelee zu probieren, die alle einzigartigen Geschmacksnoten bieten. Sie können Marmeladengelee auch in Ihren süßen Lieblingsrezepten verwenden, beispielsweise in Obstkuchen oder Zitronen-Biskuitkuchen. Es gibt auch Möglichkeiten, es in herzhaften Gerichten zu verwenden, beispielsweise in Soßen für Fleisch oder Gemüse. Es ist ein vielseitiges Produkt, das es verdient, auf Ihrem Tisch zu stehen.
Letztendlich ist Gelee-Marmelade eine großartige Option für alle, die ihrem Tag eine süße Note verleihen möchten. Mit seiner glatten Textur und dem reinen Geschmack ist es unglaublich lecker. Vielen Dank an bienmanger.com, können Sie die gewünschten Aromen ganz einfach online kaufen und zu Hause erhalten. Warum nicht jeden Monat eine andere Geschmacksrichtung ausprobieren oder einem Freund ein Glas schenken? Dieses Produkt wird sicher jedem gefallen!
Beliebte Marken von Jelly-Marmelade
Auf dem Markt sind viele Marken von Gelee-Marmelade erhältlich. Zu den beliebtesten gehören:
– Gute Mutter
– Saint-Dalfour
– Sarabeths
– Wilkin & Söhne
Diese Marken bieten eine Vielzahl von Gelee-Marmelade-Geschmacksrichtungen sowie einzigartige Fruchtmischungen.
Rezepte für Marmeladengelee
Hier sind einige Rezepte für Gelee-Marmelade, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:
Rezept für Apfelgelee:
Zutaten:
– 1 kg Äpfel
– 1,5 Liter Wasser
– 1 kg Kristallzucker
– Der Saft einer Zitrone
Anweisungen:
1. Äpfel waschen und in Stücke schneiden, ohne Schale oder Kerne zu entfernen.
2. Die Äpfel in einen Topf mit Wasser geben und 20 Minuten köcheln lassen.
3. Lassen Sie die Äpfel durch ein Sieb oder ein Käsetuch abtropfen und bewahren Sie die Flüssigkeit auf.
4. Messen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie die gleiche Menge Kristallzucker und Zitronensaft hinzu.
5. Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten lang, bis eine gelartige Konsistenz erreicht ist.
6. Das Gelee in Marmeladengläser füllen und abkühlen lassen.
Rezept für Johannisbeergelee:
Zutaten:
– 1 kg Johannisbeeren
– 1,5 Liter Wasser
– 1 kg Kristallzucker
– Der Saft einer Zitrone
Anweisungen:
1. Die Johannisbeeren abspülen und die Stiele entfernen.
2. Johannisbeeren in einen Topf mit Wasser geben und 20 Minuten köcheln lassen.
3. Die Johannisbeeren durch ein Sieb oder ein Käsetuch abtropfen lassen und die Flüssigkeit auffangen.
4. Messen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie die gleiche Menge Kristallzucker und Zitronensaft hinzu.
5. Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten lang, bis eine gelartige Konsistenz erreicht ist.
6. Das Gelee in Marmeladengläser füllen und abkühlen lassen.
Abschluss
Marmeladengelee ist eine leichte und transparente Alternative zu herkömmlicher Marmelade. Es eignet sich ideal als Garnitur für verschiedene Desserts. Die Herstellung von Marmeladengele ist einfach und Sie können mit verschiedenen Früchten und Mischungen experimentieren, um Ihren Lieblingsgeschmack zu finden.