Die besten Früchte zum Mischen mit Aprikosen
Aprikosen sind eine köstliche Frucht, die gut zu anderen Früchten passt. Um Aprikosenmarmelade zuzubereiten, können Sie ein paar Aprikosen in eine Schüssel geben, halbieren und den Kern entfernen. Anschließend zwei bis drei weitere Früchte in die Schüssel geben und mit den Aprikosen vermischen. Anschließend etwas Zucker hinzufügen und einige Stunden stehen lassen. Nach ein paar Stunden die Schüssel öffnen und alles vermischen. Jetzt können Sie die Marmelade in Gläser füllen und abkühlen lassen.
Wie macht man Marmelade ohne Zuckerzusatz?
1) Die Aprikosen halbieren und den Kern entfernen. Geben Sie die Früchte in eine Schüssel.
2) Waschen Sie die Früchte und geben Sie sie dann in eine Schüssel mit zwei Tassen Wasser.
3) Die Früchte öffnen und mit dem Zucker vermischen.
4) Die Marmelade in Gläser füllen und kühl stellen.
Warum verleiht Zitrone Aprikosenmarmelade Geschmack?
Es gibt mehrere Gründe, warum Zitrone nach Aprikosenmarmelade schmeckt. Erstens sind Aprikosen sehr sauer, daher wird der Geschmack durch Marmelade süßer. Dann die Früchte halbieren und die Kerne entfernen. Anschließend die Früchte in eine Schüssel geben und zwei Tassen Wasser hinzufügen. Gut vermischen und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag die Früchte waschen und in eine Schüssel geben. Zwei Tassen Zucker hinzufügen und gut vermischen. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und kochen Sie sie etwa fünf Minuten lang. Dann die Hitze ausschalten und abkühlen lassen. Sobald die Marmelade abgekühlt ist, öffnen Sie sie und geben Sie den Zitronensaft hinzu. Gut vermischen und die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen.