Mermelada de Higo: ¡un Delicioso Sabor a Fruta y Azúcar Combinados!
Las mermeladas de higo de calidad son una deliciosa mezcla de madura afrutada allá azúcar. De hecho, su sabor rico y afrutado proporciona una experiencia de sabor real. Si te gusta el sabor dulce de los higos maduros, una buena mermelada de higos puede gustar tanto a adultos como a niños.
Cuando hablamos de mermelada de higos, a menudo pensamos en la comida casera de la abuela. Pero ahora muchas marcas ofrecen mermeladas artesanales o industriales, con o sin azúcar añadido y de variedades de higos muy concretos.
Los higos, una fruta poco comun
Los higos se han cultivado en todo el mundo desde la antigüedad. Sus propiedades nutricionales han sido apreciadas durante mucho tiempo. En la dieta moderna, son muy populares por sus beneficios para la salud y su rico sabor dulce.
EL higos están disponibles en muchas variedades. Algunos son más dulces, de pulpa melosa o de sabores más suaves que otros. Los diferentes tipos de higos a menudo se usan para aportar sabores específicos a varias recetas. Por lo tanto, las variedades disponibles determinan el sabor de la mermelada de higos.
Los beneficios para la salud de la mermelada de higos
Los higos frescos se consideran muy saludables. Por supuesto, su contenido en vitaminas y minerales y también contiene antioxidantes que aseguran una buena salud.
Aunque siempre es mejor comer fruta fresca para obtener mejores resultados, la mermelada de higos comienza se ha convertido en una alternativa popular ya que aún tiene propiedades nutricionales.
Por ejemplo, una taza de mermelada de higo contiene aproximadamente 77 calorías, 0 gramos de grasa, 18 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra y 0 gramos de proteína. La misma cantidad de mermelada de higos contiene el 3 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio y el 5 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro.
Además de vitaminas y minerales, la mermelada de frutas también es rica en antioxidantes que ayudan prevenir el dano a las celulas y mejorarlo hola en general. Los antioxidantes también pueden beneficiar la salud del corazón.
¿Cómo elegir la mermelada de higos adecuada?
Con el creciente número demanufacturas y marcas que ofrecen mermelada de higos, puede ser difícil saber cuál elegir. La mejor forma de elegir tu mermelada es leer las etiquetas de los productos. Debe asegurarse de que la marca elegida sólo utiliza ingredientes naturales no contiene azúcares añadidos, aditivos o conservantes.
Las marcas industriales suelen ofrecer una gama de variedades de higos para elegir. Algunos de los más populares son Black Fig, White Fig, Woodland Fig o Smyrna Fig. También puede comprar jarabe de higo para agregar su mermelada de higo para un sabor más rico.
Las mermeladas de higos artesanales à menudo se consideran menos dulces y saludables que las marcas de fábrica y ofrecen una variedad de sabores y diferentes texturas. Puede que sean más caras que las mermeladas de fábrica, pero están hechas a mano y con ingredientes orgánicos.
¿Cómo usar la mermelada de higos?
Las mermeladas de higo se pueden usar de muchas maneras. Se pueden comer en pan o pasteles o mezclados en platos salados o dulces. También se utiliza a menudo para cocinar postres, por ejemplo, como acompañamiento de tartas, crumbles o pudines.
La mermelada de higos también es muy popular entre los quesos. Por ejemplo, combinado a la perfección con quesos tiernos y arcoíris como el Brie o el Roquefort. También iba bien con quesos duros como el cheddar y el parmesano.
La mermelada de higos también se puede mezclar con frutas para crear batidos y cócteles. La mermelada va especialmente bien con moras, arándanos y plátanos.
Hay muchas marcas de mermelada de higo en el mercado. Estas son algunas de las mejores marcas para tener en cuenta:
• Granja de Jack: esta marca ecológica está hecha a mano y no contiene azúcares añadidos.
• Patio trasero suave: esta marca ofrece variedades artesanales con almíbar de limón y miel para agregar sabor.
• Panadería Hampton: esta marca ofrece variedades artesanales elaboradas con higos orgánicos y azúcar de caña sin refinar.
• Ágape orgánico: esta marca ofrece variedades ecológicas y sin azúcares añadidos.
• Figurativo: esta marca ofrece mermelada artesanal elaborada con variedades naturales de higos.
Fig Jam es una deliciosa mezcla de frutas y azúcar combinados. El higo es una fruta muy dulce, perfecta para hacer mermeladas. Tienen un sabor rico y dulce, y al mismo tiempo una textura muy jugosa. La mermelada de higos es muy fácil de preparar y es ideal para untar sobre tostadas o acompañar quesos. También se puede utilizar como ingrediente principal en muchas recetas, como tartas, pasteles y galletas. Es una gran manera de añadir un toque dulce a tus platos favoritos.
Acerca de la mermelada de higo
La mermelada de higo es un plato saludable y delicioso que se puede servir como acompañamiento de muchos postres y quesos. Cuando se elige con cuidado, es una opción rica en sabor y vitaminas que puede agregar mucho sabor a sus comidas.
Tómese el tiempo para elegir marcas que ofrezcan un alto contenido en grasas e ingredientes sin refinar para obtener los mejores resultados. Siéntase libre de ofrecer a sus seres queridos variedades artesanales o incluso agregue un frasco de su propia mermelada de higo casero para un sabor aún más rico.
Una continuación será un cuadro comparativo de las marcas de mermelada de higo mencionadas anteriormente.
| marca | Amable | ¿Azúcar añadido? |
|---|---|---|
| la chica de jack | orgánico | No |
| suave patio trasero | artesanal | Sí (con Sirope de Miel y Limón) |
| Panadería Hampton | artesanal | Sí (azúcar sin refinar) |
| Ágape orgánico | orgánico | No |
| Figurativo | artesanal | No |