La mermelada de fresa es una receta fácil de comer que te saciará de antojos de dulce mientras brinda una opción saludable para tus desayunos. Esta receta en solitario requiere algunos ingredientes y es posible comer con un expresso. Para probar esta receta usted mismo, siga el enlace a continuación para ver la receta completa.
Primero, para esta receta, use fresas frescas. Si no puedes encontrar fresas frescas, también puedes usar fresas congeladas. Las fresas se lavarán y se cortarán en trozos pequeños antes de colocarlas en el exprimidor.
Luego agregue azúcar y jugo de limón a las fresas en el exprimidor. El azúcar proporciona la dulzura necesaria, mientras que el jugo de limón agrega una ligera acidez que equilibra los sabores. Mezcla todo en el extractor de jugos hasta obtener un líquido suave y homogéneo.
Una vez que tu líquido esté perfecto, puedes verterlo en moldes para formar la gelatina. Para un postre gourmet, sirva la gelatina de fresa en una tostada o aggréguela a los yogures para un désayuno deliciosamente afrutado.
Prueba esta receta fácil de mermelada de fresa para tus próximos desayunos. No solo es delicioso, sino que también es saludable y fácil de preparar. ¡Haz clic en el enlace de abajo para ver la receta completa y disfruta! Receta fácil de gelatina de fresa para desayunos gourmet.
Introducción
La mermelada de fresa es una mermelada popular que es fácil de hacer siguiendo unos sencillos pasos. Esta receta es una excelente manera de usar fresas o manzanas frescas de temporada. En este artículo, le mostraremos cómo preparar su propia mermelada de fresa facil con algunos ingredientes básicos.
Ingredientes necesarios
para registrarte mermelada de fresa facil, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de fresas
- 1 manzana
- 400 g azúcar granulada
- El jugo de un limon
- un poco de agua
Los pasos para obtener una deliciosa gelatina de fresa
Paso 1: Lavar bien las fresas y la manzana. Retire los tallos de las fresas. Cortar la manzana en cuartos, sin pelar ni quitar.
2d pasos: Colloque las fresas y los gajos de manzana en una cacerola grande. Añadir agua hasta cubrir la fruta. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que la fruta se haya ablandado y se haya extraído el jugo.
Paso 3: Vierta la mezcla en un colador forrado con una gasa. Deje escurrir el jugo Durante varias horas, sin expresar la fruta.
Etapa 4: Medir la cantidad de jugo obtenido. Por cada litro de jugo, agregue 800 g de azúcar granulada y el jugo de un limón.
Paso 5: Calienta la mezcla a fuego medio-alto en una cacerola, revolviendo continuamente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Paso 6: Llevar la mezcla a ebullición, hervir reduzca el fuego y cocine a fuego lentamente durante 20 minutos. La gelatina estará lista cuando la temperatura alcance los 105 grados centigrados y espese.
Paso 7: Vierta la gelatina caliente en frascos esterilizados y deje que se enfríe completamente antes de cerrar con una tapa hermética.
Consejos para hacer gelatina de fresa facil
– Use solo fruta fresca y de calidad para obtener una jalea sabrosa.
– Evitar exprimir fruta en el paso 3 para evitar jugo turbio.
– Use un termómetro para dulces para asegurarse de que la gelatina alcance la temperatura correcta.
– Puedes añadir un poco de menta o albahaca fresca para darle una nota herbácea a tu gelatina.
Conclusión
Haz lo tuyo mermelada de fresa facil es más fácil que nunca pensars. Siguiendo estos sencillos pasos obtendrás una deliciosa y natural gelatina que será perfecta para acompañar tus tostadas, quesos o platos dulces. ¡Prueba esta receta la próxima vez que recojas fresas!