מבוא :
ריבות הן פרי קיץ שאפשר לאכול כל השנה, אבל יכול לקרות שעובש פולש אליהן. פטריות מיקרוסקופיות אלו מהוות סכנה בריאותית כאשר אוכלים אותן. לכן חשוב לדעת כיצד למנוע ולטפל בעובש על ריבות.
עובש על ריבה: סיבות ותוצאות
הסיבות :
תבניות מועדפות על ידי מספר גורמים. למעשה, פירות וירקות הם באופן טבעי נשאים של עובש, וכך גם האוויר שמסביב. אם תנאי האחסון אינם מספקים, עובש יכול להתיישב על הריבות. לשם כך, עובש גדל במהירות במקומות לחים וחמים. אנחנו יכולים גם לשים לב שריבות שאינן מכילות מספיק סוכר, או שפירותיהן לא מכילים מספיק ויטמין C, חשופות יותר לעובש.
האפקטים :
השפעות העובש על ריבה הן רבות ומגוונות. קודם כל, זה הופך את הריבה לבלתי ראויה לצריכה. זה יכול גם לגרום למחלות כמו שלשולים, כאבי בטן או הקאות. לפיכך, חשוב לשים לב אליו ולא לצרוך ריבה עובשת.
עובש על ריבה יכול להיות מקור לתסכול עבור צרכנים רבים. זה לא רק מקלקל את ההנאה שבהנאה מהריבה, אלא שזה גם יכול להוות בעיות בריאותיות פוטנציאליות בגלל הרעלים שמייצרים הפטריות. כדי להימנע ממצב זה, חשוב לאחסן את הריבה כראוי במקום קריר ויבש ולעקוב מקרוב אחר חיי המדף שלה. אם בכל זאת אתה מבחין בהופעת עובש, ישנן תרופות טבעיות להעלמתו מבלי לזרוק את כל הריבה.
לפי כתבה של Topsanté, אפשר למלא מיכל במים חמים וסודה לשתייה ולהשרות את צנצנת הריבה למשך 30 דקות. לאחר מכן פשוט נקו את הסיר עם ספוג נקי ויבש. ניתן להשתמש בשיטה זו גם להסרת עובש מצנצנות שימורים.
עוד טריק פשוט הוא לחמם מעט את הריבה על מנת להרוג את החיידקים. פשוט מסירים את החלק התחתון של הריבה שמכילה את התבנית, מחממים את יתרת הריבה על אש נמוכה ומניחים להתקרר לפני הצריכה. שיטה זו יעילה במיוחד עבור ריבה תוצרת בית.
חשוב לציין שאם עובש התפשט בריבה, עדיף להשליך את כל הפחית כדי למנוע כל סיכון לזיהום. עם זאת, על ידי נקיטת אמצעי מניעה ושימוש בתרופות טבעיות להעלמת עובש, אתה יכול להאריך את חיי הריבה שלך ולהימנע מבזבוז מזון.
לסיכום, עובש על ריבה היא בעיה נפוצה שניתן להימנע ממנה על ידי אחסון נכון ומעקב צמוד אחר חיי המדף של הפחית. עם זאת, אם יש לך עובש על הריבה שלך, יש דרכים טבעיות להיפטר ממנה, פשוט על ידי שימוש במרכיבים נפוצים בבית שלך. למידע נוסף בנושא זה, אתה יכול לעיין במאמר Topsanté על ידי לחיצה על קישור זה: תרופות טבעיות להעלמת עובש על הריבה שלך.
השיחה :
הנקודה הראשונה שיש לכבד היא לאחסן את הריבה במקום יבש וקריר. עדיף גם להשתמש במיכלי זכוכית ולא במיכלי פלסטיק לאחסון. הצנצנות של אמא טובה או של סנט דאלפור הם אידיאליים עבור תרגול זה. כמו כן, רצוי להשתמש בנייר גופרתי, אשר מונע את שקיעת העובש על הריבה.
גֵהוּת:
כדי למנוע עובש על ריבות, חשוב להקפיד עליהן. קודם כל, חובה לעקר את המיכלים לפני כל שימוש. באופן דומה, יש צורך לשמור על היגיינה על ידי שטיפת ידיים לפני הכנת הריבות. בנוסף, רצוי להשתמש במרית נקייה כדי למנוע זיהום הריבות בעובש.
טיפול בעובש על הריבות שלך
הצעד הראשון :
טיפול בעובש על הריבות שלך צריך להיעשות מיד. כאשר אתה מבחין בעובש על הריבה שלך, להסיר את השכבה העליונה העובש. לאחר מכן תוכל לעשות שימוש חוזר בריבה שנשמרה מתחת. אם העובש גדול מדי, אז אי אפשר לשחזר אותו.
השלב השני:
אם התבנית נפרסת על כל הריבה שלך, לא תוכל לשחזר אותה. יש להשליך את הריבה, מכיוון שהיא לא ראויה לצריכה. כמו כן, רצוי להזריק לסיר אקונומיקה כדי להעלים כל נוכחות של עובש.
שאלות נפוצות
איך אני יודע אם הריבה שלי עובשת?
אם אתם מבחינים בנוכחות של עובש על הריבה שלכם, אז בטוח שהריבה עובשת. התבניות מעניקות צבע ירוק, אפור או לבן לריבה. במקרה זה, חשוב להשליך את הריבה.
האם ניתן לאחסן ריבה בתנאים טובים?
כן, אפשר לאחסן ריבה בתנאים טובים. כדי לעשות זאת, ודא שהוא מאוחסן במקום קריר ויבש. עדיף להשתמש במיכלי זכוכית לאחסון ריבות.
סיכום
חשוב לשים לב במיוחד לעובש על הריבות שלך. בנוסף להיותו לא נעים, זה יכול להוות סכנה לבריאות שלך. כדי להימנע מכך יש לדאוג לשימור הריבה, לשמור על היגיינה ללא דופי ולדאוג לה במקרה של הופעת עובש. אתה יכול גם לבחור בריבות אמא טובה אוֹ סנט דאלפור לאיכות טובה יותר.