Buah Juli dan Agustus untuk selai yang enak
Buah-buahan pilihan untuk selai lezat
Buah: Buah-buahan musiman adalah bahan terbaik untuk selai yang sukses. Pada bulan Juli dan Agustus, buah-buahan tertentu sangat dihargai karena rasanya dan teksturnya yang ideal untuk membuat selai. Inilah pilihan kami:
- Quince: Berdaging dan harum, quince adalah buah yang ideal untuk selai. Sedikit asam, rasanya berpadu sempurna dengan gula dan rempah-rempah.
- Melon: Melon adalah buah yang penuh air dan rasa manis. Ini sangat ideal untuk selai, terutama jika dipadukan dengan buah-buahan lainnya.
- Panggilan: Apel adalah buah serbaguna yang cocok dipadukan dengan berbagai jenis buah lainnya. Teksturnya yang renyah bisa menjadi keunggulan untuk menghadirkan sedikit kontras pada buah yang lebih lembut.
- Raspberry: Raspberry adalah buah merah yang lezat dan sangat harum. Mereka memberikan selai yang tajam dan sedikit pahit, yang cocok dengan buah yang lebih manis.
Bagaimana cara membuat selai dengan buah musiman?
Garam: Selai adalah cara yang enak dan enak untuk menikmati buah-buahan musim panas. Berikut langkah-langkah yang harus diikuti untuk menyiapkan selai buatan sendiri dari buah-buahan musiman:
- Siapkan buah: cuci buah dan potong kecil-kecil bila perlu. Untuk beberapa buah seperti raspberry, cukup ditumbuk kasar sebelum digunakan.
- Tambahkan gula: timbang buah dan tambahkan gula dalam jumlah yang sama. Tambahkan rempah-rempah atau kulit lemon untuk membumbui selai.
- Masak buah: masak buah dan gula dengan api kecil hingga menjadi seperti sirup. Penting untuk diaduk secara teratur agar selai tidak menempel di dasar panci.
- Periksa masakannya: untuk mengetahui apakah selai sudah matang, lakukan tes cold plate. Tuang selai sedikit saja ke piring dingin, jika selai langsung mengeras, berarti sudah matang. Jika tidak, lanjutkan memasak beberapa menit lagi, lalu coba lagi.
- Masukkan ke dalam toples: sterilkan toples sebelum menuangkan selai ke dalamnya, dan balikkan segera setelah diisi untuk memastikan konservasi yang baik.
Merek buah terbaik untuk selai
Merek: Untuk membuat selai yang enak, penting menggunakan bahan-bahan terbaik. Berikut merek buah yang direkomendasikan untuk selai:
- Ibu yang baik: Merek ini telah menjadi klasik untuk selai Prancis selama bertahun-tahun. Kemacetannya disiapkan dengan buah yang matang sempurna, dipilih dengan cermat untuk menjamin rasa dan tekstur yang optimal.
- Android: Andros adalah merek lain yang sangat terkenal dengan selai, jeli, dan selai jeruknya. Ini menawarkan berbagai rasa dan tekstur untuk memenuhi semua selera.
- St-Dalfour: St Dalfour adalah merek organik yang menggunakan buah yang ditanam tanpa pestisida atau bahan kimia berbahaya. Kemacetannya disiapkan dengan bahan-bahan alami untuk rasa yang autentik.
Penerimaan: Buah musiman menawarkan begitu banyak kemungkinan untuk mendiversifikasi selai. Berikut adalah beberapa ide untuk resep berbahan dasar buah asli:
- Persik Melba: Selai persik dicampur dengan raspberry, menciptakan rasa pencuci mulut persik melba klasik.
- Pir dan vanila: Selai pir dicampur dengan vanila untuk sentuhan ekstra manis.
- Gadis-gadis di Kelapa: Perpaduan tropis dengan nanas segar dan kelapa tampil dengan rasa yang eksotis.
Buah-buahan adalah makanan sehat dan enak yang bisa digunakan dengan berbagai cara. Salah satu cara yang paling umum untuk mengkonsumsi buah adalah dalam bentuk selai. Selai buatan sendiri adalah cara yang bagus untuk menikmati buah-buahan musiman sambil mempertahankan rasa dan nutrisinya. Pilihan buah untuk membuat selai sangat bervariasi. Dimungkinkan untuk menggunakan buah-buahan seperti aprikot, nanas, persik, nektarin, stroberi, raspberry, ceri, blackberry, plum, damson, rhubarb, dan banyak lagi. Masing-masing buah ini akan menghadirkan rasa unik pada selai Anda.
Untuk membuat selai buatan sendiri, penting untuk memilih buah yang matang dan berkualitas. Penting juga untuk mencuci dan mengeringkannya secara menyeluruh sebelum digunakan. Buahnya dapat dipotong-potong atau dihancurkan untuk diambil sarinya dan ampasnya. Setelah buah siap, masak saja dengan gula dan jus lemon. Memasak adalah langkah penting untuk mendapatkan selai yang sukses. Itu harus lambat dan teratur agar buah mengeluarkan semua aromanya.
Selai buatan sendiri adalah cara yang baik untuk menggunakan buah-buahan yang tidak tahan lama. Selain itu, mereka merupakan alternatif yang sangat baik untuk industri selai, yang kaya akan gula dan pengawet. Buah-buahan mengandung vitamin dan antioksidan yang penting untuk kesehatan. Buah-buahan juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, yang diperlukan untuk kesehatan yang baik. Kesimpulannya, selai buah adalah ide resep yang enak dan kreatif untuk segala musim. Jadi jangan ragu untuk mencoba aneka buah dan resep berbahan dasar buah di website www.lesfruitsetlegumesfrais.com.
www.lesfruitsetlegumesfrais.com
FAQ
Q: Berapa lama kemacetan bertahan?
PADA: Jika disterilkan dengan benar, selai dapat disimpan hingga satu tahun di tempat yang sejuk, gelap, dan kering.
Q: Haruskah Anda menggunakan buah segar atau buah beku untuk membuat selai?
PADA: Buah segar paling baik untuk membuat selai, karena memiliki tekstur dan rasa yang lebih kuat. Namun, buah beku dapat digunakan jika buah segar tidak tersedia.
Mengutip
Mengutip: “Selai adalah produk yang memungkinkan Anda menikmati musim dan menemukan kembali buah-buahan saat tidak tersedia lagi.” -Angelique Roussel, Koki.
| Buah Juli | buah Agustus |
|---|---|
| Bluberi | Orang Persia |
| Raspberry | BlackBerry |
| ceri | Prem |
| Kiwi | Stroberi |
Kesimpulannya, buah musiman bulan Juli dan Agustus menawarkan banyak pilihan selai. Dengan merek yang direkomendasikan, resep ori, dan tip persiapan, Anda bisa membuat selai lezat yang bisa dinikmati lama setelah musim berakhir.
Membuat selai adalah kegiatan yang menyenangkan untuk menghabiskan waktu di dapur. Buah adalah dasar dari kelezatan lezat yang dapat dinikmati kapan saja sepanjang hari. Namun tidak semua buah cocok untuk dibuat selai. Inilah mengapa penting untuk memilih buah yang tepat untuk mendapatkan olahan yang berkualitas. Notretemps.com mendbitkan artikel tentang “7 buah yang sangat lezat untuk selai dan jeli Anda”.
Buah pertama yang ditonjolkan adalah raspberry yang mudah ditemukan di kios-kios pasar. Itu dihargai karena rasanya yang manis dan asam. Kemudian muncul buah ara yang cocok untuk selai rasa vanila. Plum juga merupakan pilihan yang baik karena dagingnya yang berair dan manis. Currant direkomendasikan jika Anda ingin menambahkan sentuhan keasaman pada selai Anda. Namun, disarankan untuk menambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.
Quince cocok untuk membuat jeli dan jeli buah. Buah ini membutuhkan sedikit kesabaran karena butuh waktu lama untuk dimasak. Plum mirabelle juga merupakan pilihan yang baik untuk dagingnya yang manis dan harum. Terakhir, buah terakhir yang disebutkan dalam artikel tersebut adalah buah pir. Buah ini bisa dipadukan dengan vanilla untuk mendapatkan selai yang enak.
Kesimpulannya, untuk membuat selai yang lezat, penting untuk memilih buah yang tepat. Apakah itu raspberry, fig, plum atau gooseberry, masing-masing memiliki kekhasan tersendiri. Berkat notretemps.com, Anda dapat menemukan saran yang Anda butuhkan untuk membuat selai yang akan memuaskan selera Anda. Jadi, untuk pot dan bon appetit Anda!