Buat selai buatan sendiri yang lezat dan orisinil dengan resep mudah ini!

Réalisez des confitures maison savoureuses et originales avec ces recettes faciles !
Selai panggilan
Selai panggilan
7,69€
ini PENAWARAN
IBU BAIK - Selai Raspberry Intens 335G - (Pak 4)
IBU BAIK – Selai Raspberry Intens 335G – (Pak 4)
34,99€
ini PENAWARAN
Garam macaw, 230g
Garam macaw, 230g
€6,60
ini PENAWARAN

Bikin Selai Homemade Enak dan Original dengan Resep Mudah Ini!

Melakukan selai mungkin tampak mengintimidasi jika Anda baru mengenal bidang ini, tetapi tidak ada yang lebih sederhana! Berikut adalah beberapa resep mudah dan orisinil untuk membentu Anda mempersiapkan diri selai rumah berkualitas untuk berbagi dan menikmati bersama keluarga dan teman Anda.

Apa itu Selai?

Apa itu Selai?

PADA selai adalah olahan yang terdiri dari buah-buahan yang dimasak dengan gula untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang kental dan intens. Ada banyak di pasar, tapi selai yang akan Anda buat di rumah mungkin jauh lebih baik! apalagi banyak selai rasa tradisional tersedia, jadi Anda akan selalu menduga rasa yang berbeda.

GERBLE STRAWBERRY JAM TANPA TAMBAH GULA 320G, GERBLE, KEMASAN 4
GERBLE STRAWBERRY JAM TANPA TAMBAH GULA 320G, GERBLE, KEMASAN 4
28,99€
ini PENAWARAN
Bonne Maman Selai Stroberi 370 g
Bonne Maman Selai Stroberi 370 g
1,79€ 1,95 €
ini PENAWARAN
150 baki selai berbagai macam 25 g
150 baki selai berbagai macam 25 g
20,80€
ini PENAWARAN
On the same subject

buat selai buatan sendiri

buat selai buatan sendiri

Menyadari selai rumah tidak rumit, tetapi penting untuk mengikuti langkah-langkah untuk mendapatkan hasil terbaik dan menikmatinya paling lama. Langkah-langkah utama pembuatan selai adallah:

  • Pilih jumlah buah yang tepat, gula dalam jus.
  • Masak buah sampai kental dan lembut.
  • Campur gula dan jus ke dalam campuran buah dan masak lagi.
  • Tuang campuran ke dalam stoples yang sudah disterilkan.

Buah-buahan yang paling cocok untuk dibuat selai, adalah buah-buahan dengan tekstur lebih kencang dan kandungan gula tinggi seperti stroberi, apel, pir, raspberry, dan aprikot. Namun, ketika Anda membeli buah untuk selai, periksa kualitasnya dan pilih buah yang sehat, tanpa kerusakan dan busuk.

Memilih Aksesori untuk Membuat Selai

pembuatan selai biasanya terbuat dari buah mentah dan campuran gula dan jus. Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, Anda juga dapat menggunakan aksesori khusus. Di antara mereka:

  • Stoples kaca dan tutupnya, disebut stoples Mason. Mereka tersedia di sebagian besar toko perlengkapan rumah. selai, misalnya di Mason X.
  • Mesin pencuci piring dengan mode sterilisasi, dilengkapi dengan dua program berbeda untuk sterilisasi cepat stoples kaca.
  • Termometer khusus untuk mengukur suhu tinggi yang diperlukan untuk memadatkan selai, tersedia di toko seperti Thermo-plus-Extra.
  • Wadah besar untuk mencampur buah dan gula, dilengkapi dengan pegangan untuk menahan mangkuk saat mencampur dan memanaskan.

Untuk yang lebih kreatif di antara Anda, berikut adalah beberapa kuitansi untuk memvariasikan kesenangan. Daftarnya termasuk yang klasik Selai Strawberry, tetapi juga lainnya selai lebih oren untuk mendapatkan rasa yang lebih pedas:

Jenis SelaiBahan BahanDurasi
Selai raspberi1kg raspberry segar, jus raspberry 800ml, 800g gula.15 menit.
Selai dengan jeruk dan rempah-rempah1kg jeruk matang, 800ml air jeruk, ½ sdt pala, ½ sdt kayu manis bubuk, 800g gula, 2 sendok makan air perasan jeruk lemon. 20 menit.
Selai Tumpukan1kg disebut Prancis, 500g gula, 2 sendok makan air perasan jeruk lemon.15 menit.
Selai pir dan rempah-rempah1kg pir matang, 800ml air jeruk, ½ sendok teh bubuk kayu manis dan ½ sendok teh bubuk pala, 800g gula, 2 sendok makan air perasan jeruk lemon.20 menit.

Kamu hanya perlu mengumpulkan semua bahan, ikuti langkah-langkah di atas, dan MELAKUKAN dari selai Ruma! Tapi hati-hati dengan kandungan gula Anda selai. Kadar gula yang terlalu tinggi dapat mengubah rasa dan kualitas olahan Anda.

Kesimpulannya, persiapan selai rumah adalah kegiatan yang sangat mudah dan praktis. Itu mungkin untuk dibuat selai enak dan asli dari semua jenis buah, dan menghormati beberapa prinsip sederhana. Menggunakan aksesori dan kuitansi benar, Anda dapat menciptakan keajaiban gastronomi yang akan menyenangkan semua tamu Anda!

Jangan ragu untuk bereksperimen dengan rasa yang berbeda dan terapkan resep Anda sendiri untuk mendapatkannya selai unik dan asli!

Membuat selai buatan sendiri adalah aktivitas yang kreatif dan lezat yang memungkinkan Anda menggunakan buah-buahan lokal dan mengubahnya menjadi selai yang lezat. Berkat resepnya yang mudah ini, Anda bisa membuat selai rumahan yang enak dan orisinil. Untuk membuat Anda sukses dengan selai buatan sendiri, bacalah Kemacetan buatan sendiri: 10 tips untuk sukses sempurna dan ikuti petunjuk langkah demi langkah. Anda juga dapat bereksperimen dengan rasa baru dan membuat resep orisinal dengan menambahkan bumbu atau rempah. Dengan sedikit latihan, Anda bisa membuat selai rumahan yang enak dan unik.

Available for Amazon Prime