Bagaimana cara membuat kue yang gulung sempurna? Langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat kue gulung setiap saat!
Bagaimana cara membuat kue yang dipanggang dengan baik? Langkah-langkah membuat kue gulung setiap saat!
Membekukan kue adalah teknik dasar membuat kue, tetapi bukan berarti itu mudah. Ada beberapa trik yang perlu Anda ketahui untuk menghasilkan Jelly Roll yang sempurna. langkah Ikuti-langkah ini untuk hasil yang terjamin.
Langkah pertama adalah memilih resep yang tepat. Ada banyak resep kue gulung di luar sana, tetapi beberapa lebih mudah dibuat daripada yang lain. Cookies paling mudah dilapisi karena tidak mudah pecah. Kue kubis pastry lebih kencang, tapi lembut dan bisa digulung.
Setelah Anda memilih resep Anda, ikuti ke surat itu. Jangan mengubah bahan atau ukurannya, karena dapat mempengaruhi bentuk kue.
Langkah kedua adalah menyiapkan ruang kerja Anda. Lapisi permukaan besar dengan kertas perkamen atau kertas roti. Pastikan kertasnya cukup besar untuk menggulung kue tanpa merobeknya.
Langkah ketiga adalah menyiapkan kue. Ikuti resepnya dengan hati-hati, pastikan untuk mencampur bahan dengan baik. Jika Anda menggunakan loyang loaf, beri sedikit mentega sebelum menuangkan adonan ke dalamnya.
Bagaimana cara mencegah agar kue gulung Anda tidak pecah?
Ada banyak cara untuk membuat kue gulung dan membuatnya sempurna. Berikut beberapa tip untuk mencegah gulungan Swiss Anda rusak:
– Pertama, pastikan untuk mengikuti resepnya. Kelihatannya sudah jelas, tapi seringkali menjadi penyebab nomor satu kegagalan Jelly Roll.
-Kalau begitu, jangan terlalu banyak memberi gula. terlalu banyak gula membuat jelly roll lengket dan sulit ditangani.
– Hati-hati saat melipatnya. Kencangkan terlalu kencang dan akan sobek, tetapi terlalu longgar dan tidak akan menempel.
-Akhirnya, jangan berkecil hati jika usaha pertama Anda tidak berjalan dengan baik. Kue gulung bisa jadi sulit untuk dikuasai, tetapi setelah Anda menguasainya, Anda akan menggulung roti seperti seorang profesional!
Bagaimana cara memiliki kain lembab?
Kain lembab sangat penting di dapur, entah itu untuk menyeka tangan yang kotor atau membersihkan. Ini mudah dilakukan dan hanya membutuhkan beberapa menit. Inilah prosesnya:
Pertama, gulung handuk dapur bersih menjadi bola.
Kemudian letakkan di loyang dan tutupi dengan air.
Panaskan semuanya dalam oven pada suhu 200 derajat selama 10 menit.
Keluarkan piring dari oven dan biarkan dingin di atas handuk sebelum digunakan.
Sangat mudah! Anda sekarang memiliki kain lembab yang siap menyeka permukaan atau menyeka tangan Anda.
Anda juga bisa menggunakan handuk teh basah untuk memanggang kue atau kue. Cukup bungkus handuk teh di sekitar ludah dan letakkan di loyang kue. Anda akan menemukan kue atau kue yang sederhana dan sempurna.
Jika Anda menyukai roti sederhana, Anda harus mencoba resep pohon natal. Ini adalah kue basah dan cocok untuk pesta. Ini resepnya:
Peralatan:
– 1 kain basah
– 1/2 cangkir gula
– 1/2 cangkir tepung
– 1/4 cangkir bubuk kakao
– 1/2 sendok teh ragi
– 1/4 sendok teh garam
– 1/2 cangkir gula
– 2 telur
– 1/2 cangkir susu
– 1 sendok teh ekstrak vanila
Orang Persia: