Ricetta Marmellata di Pomodori Verdi in 5 minuti con il Bimby!

Recette de Confiture de Tomates Vertes en 5 minutes avec Thermomix !
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introduzione

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I pomodori verdi sono spesso usati per preparare piatti salati, ma lo sapevi che puoi anche trasformarli in una deliziosa marmellata dolce in pochissimo tempo? In questo articolo vi mostreremo una ricetta per la marmellata di pomodori verdi in 5 minuti con Bimby, un robot da cucina del marchio Vowerk. Questa ricetta è veloce, facile e gustosa, e richiede solo pochi e semplici ingredienti.

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ingredienti

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500 g pomodorini verdi

250 g di zucchero

1 limone

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Preparazione

1. Lavare i pomodori verdi e tagliarli a pezzetti.

2. Metti i pezzi di pomodoro nel boccale del Bimby e aggiungi lo zucchero.

3. Spremete il limone e versate il succo nella ciotola.

4. Programma il Bimby è andato a velocità 4 per 5 minuti. Durante questo periodo, la marmellata cuocerà e si addenserà.

5. A fine cottura verificare la consistenza della marmellata di fronte alla prova del piatto freddo: mettere una piccola quantità di marmellata su un piatto freddo e inclinare il piatto. Se la marmellata si congela e non scorre, è pronta. In caso contrario prolungare la cottura per altri 1 o 2 minuti.

6. Versare la marmellata ancora calda nei barattoli puliti e sterilizzati.

7. Raffreddare a temperatura ambiente, quindi conservare in frigorifero.

Consiglio

– Per sbucciare più facilmente i pomodori, potete immergerli in acqua bollente per qualche secondo.

– Se preferisci una marmellata più liscia, puoi mescolare i pomodori prima di metterli nel Bimby.

– Puoi aggiungere spezie come cannella o zenzero per insapoire la tua marmellata.

– Utilizzare barattoli di vetro con coperchi ermetici per una migliore conservazione.

Richiesta frequente

Come sterilizzare i barattoli?

Sciacquare i barattoli con acqua calda e asciugarli. Metterli in forno preriscaldato a 150°C per 10 minuti.

Quanto tempo si può conservare la marmellata?

La marmellata si conserva per diversi mesi in frigorifero.

Conclusione

La ricetta della marmellata di pomodori verdi in 5 minuti con il Bimby è un modo originale e goloso per gustare i pomodori verdi. Con questo metodo semplice e veloce, puoi preparare la tua marmellata fatta in casa in pochissimo tempo. Prova all’improvviso questa ricetta e divertiti!

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