ジャムを作る

Fabriquer confiture
ジャムを作るのに砂糖はどれくらい必要ですか?

必要な砂糖の量は、使用する果物の種類とその糖分によって異なりますが、ほとんどのレシピでは果物の重量と同じ量の砂糖を推奨しています。

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なぜジャムの瓶を殺菌しなければならないのか?

ジャム瓶を殺菌すると、ジャムの品質に影響を与える可能性のある細菌が除去され、保存期間が長くなります。

結論

ジャム作りは非常に古いからある、非常にシンプルな果物の保存方法です。 おいしいジャムを成功させるには、重要な手順に従うことが重要です。プレゼントするために、おいしい自家製ジャムを作ることができます。

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