Zimą kawałek chleba z dobrą domową konfiturą jabłkową to prawdziwa gratka. Jest słodko, ale nie za bardzo, lekko cierpko i na finiszu wyczuwalna jest nuta cynamonu i wanilii. Przygotowanie dżemu jabłkowego jest bardzo delikatne i szybkie. Aby jednak efekt był doskonały, należy uwzględnić działanie i zachowanie działania podczas zachowania. Odkryj poniżej wszystkich sekretów procesu przyrządzania dżemu jabłkowego!
Właściwe składniki udanej recepcji
Zrobic domowy dżem jabłkowy sukces, jest dobry dla najlepszych składników. tego przepisu jest to, że stara się stworzyć składniki. Należy je jednak dobierać ostrożnie, aby nie zepsuć smaku i konsystencji.
- Jabłka: wybierz jabłka o jędrnym miąższu do naturalnego dżemu jabłkowego. te z dokładnym miąższem mogą zepsuć się w wysokiej temperaturze podczas gotowania. We Francji odmiany „Boskoop”, „Reine des Reinettes”, „Franceline” i „Martin Sec” są idealne do osiągnięcia doskonałego rezultatu.
- cukier: bardzo ważne jest, aby w tym przepisie nie przesadzić z mlekiem. Ponadto ilość zostanie dostosowana do rodzaju jabłek. Zasadniczo zalecane jest stosowanie cukru waniliowego lub brązowego.
- Przyprawy: Aby dodać jabłkowym dodatkowy akcent smakowy, możesz dodać przyprawy. Uważaj jednak, aby nie przesadzić. Proste akcenty cynamonu lub wanilii są więcej niż wystarczające. Można również dodać kawałki imbiru lub cytryny.
przepis krok po kroku
Po zebraniu wszystkich składników, które możesz zrobić, aby dżem jabłkowy, przeglądać czynności:
- Oczyść i obierz jabłka: Najpierw dokładnie umyj jabłka, usuń szypułki i usuń skórki za pomocą obieraczki lub obieraczki.
- Jabłka kroimy na kawałki: Po umyciu i obraniu jabłek w dość cienkich plastrach. Kawałki muszą mieć grubość około 2-3 cm.
- Jabłka ugotować na parze: Gdy kawałki jabłek będą gotowe, włóż je do parowaru i gotuj przez około 20 minut. Gotowość można sprawdzić czubkiem noża. Jeśli ostre są bez trudności, jabłka są sztuczne.
- Wymieszać składniki: W garnku umieść sztuczne jabłka, cukier i zwykłe przyprawy. Wszystko co zawiera szpatułkę i gotuj na małym ogniu, regularnie mieszając. Preparat będzie się gotował do uzyskania konsystencji gęstej i różnorodnej pasty.
- Garnek i sterylizacja w trakcie: Gdy domowy deżem jabłkowy będzie gotowy, umieść go ostrożnie w dobrych wysterylizowanych pojemnikach. Następnie umieść dodaći w dużej misce uzupełnij letnią wodą, aby odpowiednio wysterylizować. Na koniec mu ostygnąć. Gdy dżem ostygnie, możesz zmienić swój własny domowy dżem!
Jakie są różne zastosowania twojego dżemu?
Dwaj domowy dżem jabłkowy nadaje się do kromki chleba lub kanapki, ale nie tylko! Prawdziwy, ten słodki i zabawny składnik ma wiele zastosowań. W ten sposób można nim polakierować babeczki, ciasto, torty, ale także zrobić dżemy do smarowania, a nawet ciastka.
Nawet najbardziej dalekowzroczny może zawieść, jeśli chodzi o domowy dżem jabłkowy. Dlatego możliwe jest jego zamrożenie. Najprostszym sposobem jest dżem silikonowych foremek i włożenie ich do zamrażarki. W ten sposób możesz rozmrażać kostkę dżemu, kiedy ich zastosuj!
Różne przepisy, aby urozmaicić przyjemność
Aby urozmaicić swoje smaki domowy dżem jabłkowy, zawsze możesz tworzyć alternatywne przepisy. Możesz więc dodać kawałki czekolady do swojego przepisu. Aby to zrobić, wystarczy dodać fragmenty podczas mieszania różnych składników. Ty też jesteś tzw dżem jabłkowo-cytrusowy, z nutami pomarańczy lub cytryny, które doprowadzą do smaku pikantnego smaku, a dla uzyskania następnego efektu możesz włączyć jabłka gruszkami lub śliwkami.
Porównanie przyborów używanych do procesu dżemu
Aby osiągnąć sukces domowy dżem jabłkowy, potrzebujesz wielu przyborów i narzędzi. Poniżej 3 flagowe modele na rynku.
| Model | cena | Oceana |
|---|---|---|
| Parowar Sicoly® | 59,90 € | ★★★★★ |
| Parowar Mariette® | 47,99 € | ★★★★ |
| Parowar IPasy® | 41,99 € | ★★★ |
Zrozumieć to, aby uzyskać dobro domowy dżem jabłkowy, należy starannie dobierać komponent i sprzęt, którego zastosowanie, aby wykorzystać. Czynności są proste, a jeśli zachowasz działanie i czas gotowania, uzyskasz efekt godny Twoich oczekiwań. A jeśli nie jesteś przyzwyczajony do gotowania zbyt wielu, nie wahaj się korzystać z pomocy w pobliżu, ponieważ gotowanie jest o wiele przyjemniejsze w kilku osobach!
Dzięki dobremu produktowi i prawidłowemu wykonaniu czynności tego przepisu Twój dom będzie wyglądał ładnie pachniał, a zaledwie kilka razy później będziesz mógł zrobić tym samym prostym dżemem i podzielić się z nim.