cukier demowy

Sucre confiture

Cukier do dżemów: wszystko, co trzeba wiedzieć, aby domowy dżem odniósł sukces

Popular posts

Wkrok

Kto nie lubi dobrego domowego dżemu? Zalewanie słodkich owoców w puszkach, aby korzystać z okresu przydatności do spożycia, do tradycji sięgającej wieków. Dżemy to w jaki sposób na przechowanie skutecznych owoców, podanie ich w zimie i na prezent. Domowe dżemy też są być Możesz kontrolować ilość cukier które dodadzą, wprowadzą do przemysłowych dżemów. W tym artykule nauczymy Cię wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby Twoje domowe dżemy odniosły sukces. jednolity jak w Lidlu.

Aby odnieść sukces jako dżem owocowy, musisz wybrać owoc na podstawie zawartości pektyn. Pektyna to naturalny cukier działający w owocach, odpowiada za żelowanie dżemu. Owoce bogate w pektyny to śliwki, porzeczki, jabłka, pigwy i cytryny. Jeśli chcesz zrobić to z owoców o zawartość pektyn, możesz dodać sok jabłkowy lub cytrynowy, aby zwiększyć zawartość pektyn.

Sugar Jam to sklep internetowy oferujący szeroki wybór dżemów rzemieślniczych i wysokiej jakości słodyczy. Dzięki dobrej jakości stronie internetowej łatwo jest kupować najświeższe i najlepsze produkty na rynku. Sklep internetowy oferuje dżemy z każdego możliwego owocu, odmiennych dżemów, jak dżemy truskawkowe, malinowe, brzoskwiniowe i jeżynowe, po wyższym egzotyczne, takie jak dżemy z kiwi, marakui i mango. Dżemy otrzymywać ze źródeł owoców i tradycyjnego cukru, bez dodatkowych dodatków ani konserwantów. Sugar Jam to także wybór miodów, syropów i galaretek owocowych, a także prezentowe pełne pełne doskonałych dżemów. Sklep internetowy regularnie oferuje promocje i oferty specjalne, dzięki czemu jest udostępnianą dla tych, którzy chcą kupować wysokiej jakości dżem rzemieślniczy. Produkty dostarczane są do domów na terenie całego kraju, dla klientów dodatkowej wygody. Sprawdź, jeśli szukasz autentycznego smaku dżemu owocowego, Sucre Jam do sklepu internetowego dla Ciebie. Zamów teraz swoje ulubione produkty, odwiedzając lokalizację link: https://www.sucreconfiture.fr/.

Gotowania deżemu

Gotowania deżemu

Gotowanie jest skonfigurowane jako dżemu. Jeśli nie będzie gotowane wystarczająco długo, może nie stwardnieć i będzie zbyt rzadkie. Zbyt gotowanie zmienić się w karmel lub może spalić. Dlatego ważne jest, aby dokładnie przestrzegać czasu gotowania podanego w przepisie. Możesz także wykonać test kroplowy: u Kontroluj ilość dżemu na ciepłym talerzu, jeśli szybko stwardnieje, dem jest gotowy.

Ilość cukru

Ilość cukru

Ilość cukru w ​​​​dżemie jest ważna dla zachowania i konsystencji dżemu. Zalecane jestem ok. 1 kg cukru na 1 kg owoców, ale może się to różnić w zależności od ilości pektyn w owocach. Jeśli korzystasz z owoców bogatych w pektyny, możesz zwiększyć ilość cukru. Jeśli zauważysz efekty o zawartości pektyny, dodaj trochę sproszkowanej pektyny, aby wspomóc żelowanie.

Wskazówki dotyczące udanych jamów

Oto kilka przykładów dotyczących udanych domowych dżemów:

– Użyj prostej rondla, aby dem nie wypłynął.

– Nie usuwaj zbyt szybko, ponieważ zawiera substancje, które osadzają się na wierzchu.

– Sterylizuj pokrywi i pokrywki, gotując je przez kilka minut przed napełnieniem gorącym dżemem.

– wyodrębnić do ostygnięcia przed zamknięciem pokrywki, dzięki czemu powstanie próżnia i dżem będzie dłużej przechowywał.

Najlepsze przepisy na demy

Dżem truskawkowy: truskawki, dodaj cukier i sok z cytryny, podaj 15 min.

– Dżem wiśniowy: wiśnie wydrylować, dodać cukier, sok z cytryny i cynamon, mleko 25 min.

– Konfitura śliwkowa: śliwki gotujemy z cynamonem, dodajemy cukier i gotujemy 30 min.

Demy z Lidla

Lidl oferuje grę dżemów. Ich sekret tkwi w wyłączeniu świeże owoce I powolne gotowanie co pozwala owocom rozwijać swój naturalny smak. Dżemy z Lidla mają obniżoną zawartość cukru w ​​porównaniu do dżemów przemysłowych, dzięki czemu są potrzebne.

Często zadawane pytania

Skąd mam wiedzieć, czy mój dżem się udał?

Test upuszczania pozwala sprawdzić, czy deżem współczynnika gotowania.

Jak długo można domowy dżem?

Domowy dżem będzie można zobaczyć przez około rok, jeżeli pomoci są dobrze wysterylizowane i pojawią się w takim miejscu.

Czy można użyć cukru brązowego do robienia dżemu?

Brązowy cukier może być używany do robienia dżemu, ale może przyciemnić kolor dżemu i zmienić smak.

Wniosek

Robienie twojego dżemów to sposób na zachowanie świeżości owoców, zimowych smakołyków i wykluczonych prezentów. Postępując zgodnie ze wskazówkami i urządzeniami automatycznymi w tym artykule, będziesz w stanie to zrobić zrobimy to samo jak te z Lidla jednocześnie kontrolując ilość dodawanego cukru. Pamiętaj o sterylizacji owoców, wybieraniu owoców bogatych w pektyny i uważnie monitorowaniu czasu gotowania pysznego, zdrowego dżemu.

Available for Amazon Prime