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Anuncie uma boa notícia para quem sonha com um café da manhã saudável e saboroso: uma deliciosa geléia sem açúcar está ao seu alcance. Se você deseja uma alternativa mais saudável às sobremesas açucaradas ou sofre de excesso de indulgência, não precisa, mas negligencie suas papilas gustativas. A compota sem açúcar é uma solução com saúde garantida e sabor revigorante.

Açúcar e os produtos doces estão entre os alimentos mas consumidos no mundo, certamente são saborosos, mas às vezes também fazem mal à saúde. O consumo excessivo de produtos açucarados é causa de várias doenças, incluindo diabetes e obesidade. Além disso, quando consumido em grandes quantidades, o excesso de calorias extras é fornecido ao seu corpo, que as armazena como gordura. Portanto, são produtos de consumo importantes mas saudáveis, tem por fim precaver contra riscos futuros para a saúde e os transtornos que as doenças podem causar.

| Onde está Geléia Sem Açúcar?

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A compota sem açúcar é um produto alimentar que substitui o açúcar num produto “normal”, por exemplo uma compota tradicional. As empresas que fabricam geléias sem açúcar geralmente oferecem produtos mais saudáveis, porque seu teor de açúcar geralmente é muito baixo em comparação com outros produtos de confeitaria.

Muitas empresas maiores do setor comercializam esses produtos. Algumas empresas especializadas como Supa Jam (ex-Nature’s Super Jam) vende exclusivamente produtos sem açúcar. Os produtos Supa Jam são elaborados com Sucralose e extrato de Fruto-oligossacarídeos que são mais saudáveis​​que o açúcar por não agregar calorias ao seu consumo. Além disso, o extrato de Sucralose também é menos doce que o açúcar, o que confere um sabor mais leve às suas preparações.

A geléia sem açúcar é adequada para quem está fazendo dieta e para quem sofre com o consumo excessivo de produtos doces. A geléia sem açúcar é geralmente mais doce do que a geléia comum. Além disso, está disponível em uma grande variedade de sabores, como morango ou framboesa.

Se pretende dar um toque extra aos seus pratos e sobremesas, o doce sem açúcar é uma excelente forma de dar sabor às suas preparações. Além disso, pode ser utilizado para todo o tipo de receitas como bolo, biscoitos, panquecas, sorvetes, etc.

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Quais são os benefícios da geléia sem açúcar?

Os benefícios de consumir geléia sem açúcar são muitos, principalmente para a saúde.

Vai começar com o aspecto nutricional da geléia sem açúcar. Como o próprio nome indica, é feito sem açúcar. Isso significa que você também não obtém as mesmas calorias e carboidratos que obtém com um produto à base de açúcar.

Muitos produtos sem açúcar são mais doces do que os produtos normais porque são feitos de adolescentes. Os adochées geralmente não contêm calorias e são adequados para pessoas com problemas de saúde, como diabetes.

Em segundo lugar, o consumo regular de geléia sem açúcar pode ter efeitos benéficos para a saúde. Um dos mais conhecidos é o fato de que pode ajudar a manter um peso saudável e ajudar a prevenir diabetes e doenças cardíacas.

Os benefícios para a saúde da geléia sem açúcar são ainda maiores. Os pesquisadores também descobriram ligações entre o consumo regular de produtos sem açúcar e outros benefícios, como a prevenção de cáries dentárias e a redução do risco de câncer.

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Que tipo de açúcar é amplamente utilizado?

Além da sucralose (também chamada de Splenda), existem muitos outros tipos de açúcares que podem ser usados ​​para fazer geléia sem açúcar. Dessas opções, Acessulfame K (também conhecido como Sweet & Safe), açúcar de cana, aspartame, estévia, eritritol e xilitol são os mais comentados usados.

O açúcar de cana é um açúcar natural que ainda é bastante doce e fornece cerca de 15 calorias por colher de chá. É comumente usado em produtos sem açúcar e pode ser consumido por pessoas com diabetes.

O aspartame é um adochée artificial muito barato de usar e 50 a 100 vezes mais doce que o açúcar. É relevante para quem quer limitar o consumo e é uma opção interessante para quem está de dieta.

O xilitol é outro adochée frequentemente usado na fabricação de produtos sem açúcar. É conhecido por suas qualidades antioxidantes e anti-inflamatórias, ou que o torna uma excelente opção para pessoas com problemas de saúde, como diabetes.

O eritritol é um adolescente natural de baixa caloria que pode ser adicionado com segurança à culinária. É obtido pela fermentação de glicose e frutose de plantas.

E, finalmente, a estévia é o adolescente favorito dos diabéticos porque não contém calorias nem glúten. A estévia é tratada das folhas de uma planta chamada Stevia rebaudiana e é considerada segura para consumo dentro dos limites recomendados.

Tabela comparativa de açúcares alternativos usados​​para geléia sem açúcar

Açúcar alternativocaloriasconteúdo calóricoComo usar
SucralosesemanaProdutos doces e doces e salgados
Acessulfame KsemanaProdutos doces e doces e salgados
cana de açucar15 caloriasFracoProdutos doces e doces e salgados
AspartamesemanaProdutos doces, bebidas e sobremesas
estéviasemanaBebidas, doces e doces e salgados produtos
EritritolsemanaBebidas, sobremesas e produtos doces e salgados
xilitol40 caloriasFracoProdutos doces e doces e salgados

Qual é a diferença entre geléia sem açúcar e geléia normal?

As diferenças nutricionais entre uma geléia sem açúcar e uma geléia comum são muito distintas. O açúcar envolver um papel crucial no sabor da geléia, mas o conteúdo calórico e os carboidratos do convencional fazem muito mal à saúde.

As compotas normais costumam ser muito doces porque são à base de açúcar e fornecem cerca de 50 calorias por colher de chá. Além disso, eles também contêm 13 gramas de carboidratos por porção (ou isso equivale a cerca de três colheres de chá de açúcar).

A geléia sem açúcar, por outro lado, é mais saudável porque é feita de um adochée como a sucralose, que não fornece calorias ao corpo. O alto teor de adochée também significa que a geléia sem açúcar é menos doce e, portero, menos calórica do que a geléia comum.

Além disso, a geléia sem açúcar geralmente é mais barata porque não contém açúcar e, portero, pode ser comprada a preços mais baixos do que as geléias comuns.

Conclusão

Então, resumindo, a geléia sem açúcar é uma ótima maneira de adicionar um pouco de sabor aos seus pratos de forma saudável e saborosa. Ossos usados, como sucralose ou eritritol, tornam-no menos calóricos e oferecem benefícios à saúde, incluindo a prevenção de cáries e doenças cardíacas.

A geléia sem açúcar também é uma ótima opção para quem está fazendo dieta, pois oferece o mesmo sabor doce da geléia comum, com menos calorias e carboidratos a curto e longo prazo. Por fim, uma variedade de sabores e oferecidos por empresas especializadas como Supa Jamcertifique-se de que nunca há um momento ruim para experimentar a deliciosa geléia sem açúcar.

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