Receitas de geléia: dicas para uma preparação bem-sucedida
Lá geleia é uma preparação de frutas cozidas com açucar. É uma das receitas mais populares do mundo culinário. Pode ser consumido com pão, panquecas, waffles, torradas ou biscoitos. Neste artigo, iremos fornecer-lhe recibos de geleias Para deliciar o seu paladar e o dos seus entes queridos.
Você já experimentou fazer geléia em casa? É uma forma deliciosa e fácil de preparar pequenos-almoços ou sobremesas caseiras. Quer prefira os clássicos como o doce de morango ou os mais ousados como o doce de pimenta, encontrará uma grande variedade de receitas em Receitas de geleia para todas as ocasiões. As compotas podem ser feitas com todas as frutas imagináveis, frescas ou congeladas, e comidas com vegetais! Os frutos vermelhos como a framboesa ou o mirtilo fazem compotas perfeitas, dada a sua doçura natural. Frutas cítricas, como laranjas, limões e toranjas, também são muito procuradas para compotas. Damascos e pêssegos também são amplamente utilizados em compotas de frutas no verão. Você pode comer vegetais como cenoura, tomate ou pimentão para criar doces salgados para acompanhar pratos principais ou aperitivos. Para fazer uma boa compota é importante seguir as proporções de açúcar e fruta, bem como o tempo de cozedura. As geleias de frutas precisam de açúcar para serem conservadas, enquanto as salgadas contêm mais vinagre ou outros alimentos. como recebido em Receitas de geleia para todas as ocasiões são faceis de fazer e você encontra para todos os gostos e ocasiões. Então, por que não tentar fazer sua própria geléia caseira hoje? Você não achará isso inadequado, pois só você pode usá-lo maravilhosamente e saberá exatamente como é se for preservado ou adicionado. Boa satisfação!
receitas de geléia de frutas
Há uma variedade de frutas que pode ser usado para preparar um geleia. Aqui estão algumas ideias de recibos :
Morango
Ingredientes:
- 1kg de morango
- 500g de açucar
- 2 limusines
- Lave o capacete de ossos de morangos.
- Corte-os em pedaços pequenos.
- Colloque-os em uma panela com o açúcar e o suco de limão.
- Deixe ferver e cozinhe por 20 a 25 minutos, mexendo regularmente.
- Verifique a consistência da geléia despejando uma colher de chá em um prato frio. Ficar congelado rapidamente é pronto!
- Simpósio na geléia no falhas esterilizado.
damasco
Ingredientes:
- 1kg de damasco
- 500g de açucar
- 1 unidade de baunilha
Preparação:
- Lave e retire os caroços aos damascos.
- Corte-os em pedaços pequenos.
- Colloque-os em uma panela com o açúcar e a vagem de baunilha raspada.
- Deixe ferver e cozinhe por 20 a 25 minutos, mexendo regularmente.
- Verifique a consistência da geléia despejando uma colher de chá em um prato frio. Ficar congelado rapidamente é pronto!
- Simpósio na geléia no falhas esterilizado.
Receitas de gelato de legumes
Você também pode usar alguns vegetariano Observar geleias. Aqui vai uma sugestão:
Tomate
Ingredientes:
- 1kg de tomate
- 500g de açucar
- 2 limusines
- 1 unidade de baunilha
Preparação:
- Lave e corte os tomates em pedaços pequenos.
- Colloque-os num tacho com o açúcar, o sumo de limão e a vagem de baunilha raspada.
- Deixe ferver e cozinhe por 30 minutos, mexendo regularmente.
- Verifique a consistência da geléia despejando uma colher de chá em um prato frio. Ficar congelado rapidamente é pronto!
- Simpósio na geléia no falhas esterilizado.
Dicas para uma geléia de sucesso
Lá geleia é fácil de preparar se você seguir estas dicas:
- Use fruto de qualificação.
- Corte-os em pedaços pequenos para que cozinhem mais facilmente.
- Pegue um recipiente grande o suficiente para evitar que transborde durante o cozimento.
- Mexa regularmente para evitar que a geleia queime.
- esterilizar-los falhas antes de enchê-los com geléia para evitar contaminação.
Perguntas Frequentes (FAQ)
P: A receita de doce de morango pode ser adaptada com outras frutas?
NO: Sim, podes substituir os morangos por framboesas, mirtilos, cerejas ou comer frutas exóticas como ananás.
P: Você deve usar um termômetro para cozinhar geléia?
NO: Um termômetro pode ajudar, mas não é essencial. Basta verificar a consistência da geléia com um prato frio.
Conclusão
Lá geleia é uma receita fácil de fazer que todos podem desfrutar. O segredo do preparo bem-sucedido é escolher frutas de qualidade e seguir os passos da receita. Sinta-se à vavade para experimentar diferentes recibos varie os prazeres!