Como obter uma textura aveludada para o seu doce de groselha?
Ao fazer geléia de groselha preta, você quer que seja suave e não granulado. Aqui estão alguns passos a seguir para conseguir isso.
Primeiro, lavado como passado e removido como semeado. Em seguida, coloque-os em uma tigela e acrescente o açúcar. Deixe-os descansar por cerca de 30 minutos e depois passe-os por uma peneira.
Depois de drenar as groselhas, coloque-as em um caldeirão e leve para ferver. Cozinhe por cerca de 10 minutos e apague o fogo.
Despeje a geléia em frascos limpos e deixe-os juntos. Quando os frascos estavam frios, limpe-os com um pano limpo e seque-os. Então você pode lavá-los com água quente e despejá-los em copos limpos.
frutas que combinam com groselha
Frutas que vão bem com groselhas pretas são bagas, maracujá, kiwis e laranjas.
Para fazer geléia de groselha preta, você precisará de:
– 1 quilo de groselha preta
– 1 quilo de açúcar
– 1 Bacia
– 6 policiais
– 1 caldeira
– 1 painel
– 1 chicote
– 1 colher de pau
– 1 panela de prato
– 1 peneira
Nao:
1) Lave as groselhas e coloque-as na pia.
2) Despeje o açúcar no caldeirão e deixe ferver.
3) Adicione as groselhas ao caldeirão e cozinhe por 10 minutos.
4) Passe as groselhas por uma peneira e despeje nos copos.
5) Lava o caldeirão e o liquidificador.
6) Despeje a geléia no caldeirão e deixe ferver.
7) Cozinhe por 5 minutos.
8) Deite o doce nos copos e deixe esfriar.
9) Coloque os copos na geladeira e deixe por 24 horas.
10) Limpe os copos e mantenha-os frios até o momento de usá-los.
Como semear groselhas em alguns passos fáceis!
Para tirar as sementes das groselhas você vai precisar de uma bacia, um caldeirão, uma peneira, uma colher, uma faca, um ralador e um raspador.
Comece lavando as groselhas. Corte as groselhas ao meio e retire as sementes com uma colher. Passe as groselhas por uma peneira para retirar as últimas sementes.
Despeje as groselhas no caldeirão e adicione o açúcar. Leve a panela ao fogo e cozinhe por 10 minutos.
Despeje a geléia em frascos limpos e deixe-os juntos. Lave os copos de lavagem e despeje a geléia nos copos. Coloque os copos na geladeira e deixe-o por pelo menos 2 horas.