As compotas da criação: uma aventura familiar de fazer geléia na região de Hautes-Savoie
Na casa Passy:
Na Casa Passy hum criador atolamentos de qualidade localizados em alto–Savoy. Fundada pela família Verdet, mantém hoje a tradição de fazer compotas artesanais há mais de 30 anos. Tudo começou com a criação do Jam da criação.
A história da criação:
O Jam of Creation nasceu de uma aventura propriedade da família Verdet. Enquanto a mãe de família queria presentear os filhos na Páscoa, fiz geleias personalizadas. Ela então criou a geléia da criação, a geléia feita de frutas e especiarias que fez um verdadeiro sucesso com sua família.
Diante do entusiasmo de seus parentes, a família Verdet decidiu comercializar sua criação. Eles assim criaram geleias de criação, uma gama de compotas personalizadas à base de fruta fresca da época rigorosamente seleccionada.
As geleias de criação são feitas de forma artesanal nas oficinas da Maison Passy. Tudo começa com a seleção das frutas da estação que são selecionadas, descascadas e cortadas à mão. A Maison Passy atribui grande importância à qualidade das matérias-primas para garantir uma excelência gustativa.
As frutas são então cozidas lentamente com açúcar de cana para preservar todos os sabores e aromas das frutas. Na Maison Passy usa especiarias e ervas aromáticas para dar um toque pessoal a cada criação.
As compotas são um elemento essencial para qualquer amante de pequenos-almoços gourmet. Hoje vamos falar-vos de uma marca que se destaca: The Jams of Creation. Esta empresa é o resultado de uma mudança de vida dos seus fundadores, que pretendiam criar compotas artesanais e únicas, ao longo das grandes marcas industriais. E o resultado é simplesmente incrível!
A gama inclui sabores clássicos como morango, ramboesa, pêssego e damasco, mas também misturas mas ousadas como tomate verde com baunilha ou pimenta vermelha. Cada pote é preparado artesanalmente, com frutas e ingredientes de qualidade, e sem adição de conservantes ou corantes artificiais.
Um dos nossos produtos emblemáticos desta marca é a compota de groselha, que ganhei em vários prémios em concursos gastronómicos. Esta compota é feita a de groselhas cultivadas nas alturas do Maciço Central, conhecidas pela qualidade dos seus frutos. A sua cor vermelha escura e o seu sabor doce e picante tornam-no um prazer barrar no pão fresco ou em receitas de pastelaria.
O site da marca oferece a possibilidade de encomendar compotas online, com entrega rápida e cuidada. Também é possível comprar os produtos em lojas especializadas, bem como em feiras e mercados.
Em resumo, pretende-se adicionar um toque de delicadeza artesanal aos seus almoços ou às suas pequenas receitas culinárias, recomendamos vivamente os Jams of Creation. Então fique a vandade para clicar no link http://torrefactiondauron.fr para conhecer a sua gama de produtos e fazer um pedido. Você não vai se decepcionar!
Uma gama de atolamentos criativos:
Bones Jams of Creation está disponível em uma grande variedade de sabores, desde ossos mas clássicos mas originalmente. Aqui estão alguns exemplos de geleias oferecidas pela Maison Passy:
- Compota de morango, manjericão e pimenta
- Maçã compota, canela e anis estrelado
- Ruibarbo, framboesa e baunilha compota
- Doce de cereja, tomilho e limão
- Compota de Damasco, Pêssego e Alecrim
Bons Confitures de la création estão disponíveis em potes de 220 gramas e são vendidos em delicatessens, mercados locais ou diretamente nosso site da Maison Passy.
Nossos valores da Maison Passy:
A La Maison Passy está empenhada em oferecer produtos de qualidade impecável aos nossos clientes sérios. Cada pote de geléia da criação é feito com paixão e amor, respeitando o artesanato tradicional.
A Maison Passy também se preocupa com o meio ambiente. Todas as embalagens utilizadas são recicláveis e a fruta utilizada é maioritariamente da região, o que reduz a pegada ecológica da marca.
Perguntas Frequentes:
La Maison Passy usa apenas frutas frescas da estação selecionadas de produtores da região. Embora a Maison Passy não tenha certificação orgânica, ela tenta usar frutas de agricultura sustentável.
As compotas são produtos muito populares em Franca. Seja ao pequeno-almoço ou a acompanhar um queijo, uma fatia de pão ou panquecas, as compotas têm o seu lugar nas nossas casas. Mas sabia que as compotas podem ser revisitadas e tornarem-se verdadeiras obras de arte culinária? Este é o conceito da “Jams of Creation”, uma empresa inglesa que oferece compotas originais e surpreendentes.
A sua gama de compotas inspirou os nossos mais conceituados chefs e artesãos do país. As compotas são preparadas com fruta fresca e de qualidade, mas com um toque criativo. Por exemplo, uma geléia “Morango-Menta” é aprimorada com hortelã fresca, enquanto uma geléia “Ruibarbo-Anis Estrelado” tem notas picantes e anis. Os sabores são ousados, mas ainda perfeitamente equilibrados.
Mas o que torna “Jams of Creation” ministrado único é a atenção aos detalhes. As suas compotas são personalizadas em frascos decorados com etiquetas artísticas e são vendidas em elegantes caixas de oferta. Esta empresa não se preocupa apenas com o sabor dos seus produtos, mas também com a sua estética.
Para além das suas compotas, a “Jams of Creation” oferece também uma gama de xaropes para cocktails, bem como compotas salgadas para acompanhar carnes ou queijos. O site da empresa oferece receitas culinárias para usar seus produtos de forma criativa.
Em resumo, “Jams of Creation” é uma empresa que oferece compotas originais, saborosas e esteticamente agradáveis. Se quer descobrir novos sabores e surpreender os seus convidados, os seus produtos são feitos para si. Você pode encontrar sua linha completa de produtos seguindo este link: Compotas de criação: compotas revisitados.
Os Creation Jams contêm alérgenos?
Os Doces da Criação são feitos com ingredientes naturais, sem adição de conservantes ou sabores artificiais. No entanto, algumas receitas contêm especiarias, nozes ou outros alérgenos. Portanto, é importante ler atentamente os rótulos antes de consumir os produtos.
Citar:
“As compotas da criação são o resultado de uma aventura pessoal e de uma paixão pela fruta. Temos orgulho em perpetuar a tradição da produção artesanal de compotas de qualidade.” – Casa Passiva
Conclusão:
As geleias da criação são produtos de qualidade, feitos com paixão e amor pela Maison Passy. Cada pote de geléia é único e oferece uma experiência de sabor inesquecível. Na Maison Passy, com a sua experiência e know-how, perpetua a tradição da produção artesanal de compotas de qualidade na Alta Sabóia.