Receita de Geléia de Tomate Verde em 5 minutos com Thermomix!

Recette de Confiture de Tomates Vertes en 5 minutes avec Thermomix !
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Introdução

Introdução

Os tomates verdes costumam ser usados​​para preparar pratos salgados, mas você sabia que também pode transformá-los em uma deliciosa geléia doce em pouco tempo? Neste artigo, mostraremos uma receita de geleia de tomate verde em 5 minutos com Thermomix, processador de alimentos da marca Vowerk. Esta receita é rápida, fácil e saborosa, e requer apenas alguns ingredientes simples.

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Ingredientes

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500g tomate verde

250g de açucar

1 lima

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Preparação

1. Lave os tomates verdes e corte-os em pedaços.

2. Coloque os pedaços de tomate na tigela da Bimby e acrescente o açúcar.

3. Esprema o limão e despeje o suco na tigela.

4. Programe a Bimby na velocidade 4 durante 5 minutos. Durante esse tempo, a geléia vai cozinhar e engrossar.

5. No final da cozedura, verifique a consistência do doce fazendo o teste do prato frio: coloque uma pequena quantidade de doce num prato frio e incline o prato. Se a geléia congelar e não escorrer, está pronta. Caso contrário, prolongue o cozimento por mais 1 ou 2 minutos.

6. Despeje a geléia ainda quente em potes limpos e esterilizados.

7. Deixe até a temperatura ambiente e guarde na geladeira.

conselho

– Para descascar os tomates com mais facilidade, você pode mergulhá-los em água fervente por alguns segundos.

– Se preferir uma compota mais lisa, pode misturar os tomates antes de os colocar na Bimby.

– Você pode adicionar especiarias como canela ou gengibre para dar sabor à sua geléia.

– Utilizar potes de vidro com tampa hermética para melhor conservação.

perguntas frequentes

Como esterilizar os frascos?

Lava os frascos com água quente e seque-os. Leve ao forno pré-aquecido a 150°C por 10 minutos.

Por quanto tempo a geléia pode ser guardada?

A geléia dura vários meses na geladeira.

Conclusão

Uma receita de compota de tomate verde em 5 minutos com a Bimby é uma forma original e deliciosa de comer tomates verdes. Com este método rápido e fácil, você pode fazer sua própria geléia caseira rapidamente. Experimente esta receita agora e divirta-se!

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