Se você está procurando uma receita rica e doce de geléia, por que não tentar doce de leite? Essa deliciosa e fácil receita pode ser preparada rapidamente e garantir um sabor doce e cremoso que vai te deliciar.
Para cozinhar esta geléia, você precisa de um litro de leite integral e açúcar de confeiteiro. Depois de aquecer o leite em uma panela, você adiciona o açúcar e mexe até dissolver completamente. Em seguida, ferva a mistura por cerca de uma hora e meia, mexendo ocasionalmente para evitar que a geleia queime.
A compota é rápida quando a mistura engrossar e adquirir uma cor de caramelo. Você pode então despejá-lo em frascos esterilizados, que podem ser armazenados em local fresco e seco por várias semanas.
O doce de leite é absolutamente delicioso barrado no pão fresco ou usado como recheio de panquecas ou waffles. Você também pode usá-lo como ingrediente base para deliciosas sobremesas, como tortas ou bolos.
Obtiveram outras receitas de compota originais e saborosas, recomendo que dê uma vista de olhos neste site qu’oferece uma multiplicidade de receitas: “Doce de leite: um doce para fazer você mesmo”. Encontrará ideias para todos os gostos e desejos, desde as mais clássicas às mais originais.
Resumindo, doce de leite é uma receita fácil e saborosa que você não pode deixar de experimentar. Então deixe-se tentar e saborear este doce mimo!
“Doce de leite: um doce para você fazer”
Introdução
Procurando uma receita de doce de leite fácil de fazer que proporcione um sabor rico e doce? Esta receita é feita para você! Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar uma deliciosa geléia caseira rapidamente. Neste artigo, mostraremos como preparar esta receita passo a passo.
Ingredientes
Para preparar este delicioso doce de leite, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 500 gramas de açúcar
- 1 saquinho de açúcar de baunilha
- O suco de um limão
Equipamento
Para preparar esta receita você vai precisar de:
- uma panela grande
- Uma colher de pau
- Frascos de vidro para armazenar geleia
Etapas de preparação
Agora que você tem todos os ingredientes necessários, pode começar a preparar o doce de leite:
- Em uma panela grande, despeje o leite integral, o açúcar e o sachê de açúcar baunilhado. Misture bem os ingredientes.
- Leve uma panela ao fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau para evitar que o leite queime.
- Junte o sumo de limão e continue a mexer ate a mistura engrossar e ficar com a consistência de compota.
- Despeje a geléia em potes de vidro previamente esterilizados e feche-os bem.
- Deixe a geléia com a temperatura ambiente e guarde na geladeira.
Dicas para uma receita de sucesso
- Use leite integral para obter uma textura cremosa e rica.
- Mexa misturando constantemente para evitar queme.
- Não coloque muito limão, ervilhas pode alterar o sabor da geléia.
- Para esterilizar frascos de vidro, lavar os ossos bem em água quente com sabão e ferva-os por 10 minutos.
Usos do doce de leite
O doce de leite fica delicioso em torradas, croissants ou panquecas. Também pode ser usado para enfeitar bolos ou tortas. Esta geléia é tão deliciosa que você pode comê-la com uma colher!
Conclusão
Esta receita fácil de doce de leite oferece um sabor rico e doce que certamente agradará a toda a família. Sinta-se àlvaade para experimentar receitas diferentes para adicionar ainda mais sabor à sua geléia. Você também pode usar esta geléia para preparar outras receitas, como folhados ou sundaes gelados. Então, o que você está esperando para experimentar esta receita?