giriiş
Bal reçeli, tatlı ve ekşi tatları aynı anda yediler için lezzetli bir seçenek. Ekmek, kurabiye ile yenebilir ve hatta fırınlama için kullanılabilir. Bu yazıda size bu reçeli birkaç kolay yolu nasıl hazırlayacağınızı yollarız.
gerekli malzemeler
Aşağıdaki başarılı bir balkabağı hazırlama planı için kullanılanlara ihtiyacınız olacak:
- 1 kg balkabağı
- 500g toz şeker
- 1 kiriş
- 1 çay kaşığı toz tarcin
- 1 çay kaşığı toz kıvılcım
- 1 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
bal receli hazırlamak
Adım 1: Balkabağı kesin ve kesin
Başlamak için, balkabağı soyunu ve içindeki çekirdekleri çıkarın. Kenarları yaklaşık 1 cm olan küçük küplerde kesin.
Adım 2: Balkabağınızı yapın
Kabak küplerini bir ölçü ve üzerlerini kapatacak kadar su ekleyin. Kabağı yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika bekletin.
Adım 3: Şeker ve limon suyu ekleyin
Kabak piştikten sonra terbiyeleri süzülür ve başka bir ölçü alınır. Şeker, silt suyu, gönderme, hindistan cevizi ve hindistan cevizi ekleyin. Tüm malzemelerin katılması için iyice karıştırın.
Adım 4: Balkabağı reçelini pişirin
Tavayı geride bıraktıktan sonra ocağa alınır ve ara sıra sona erer. Reçel kalınlaşana kadar yaklaşık 30 ila 40 dakika sürer.
Adım 5: Kavanozları sterilize edin
Reçel kaynarken kavanozları yaklaşık 10 dakika kaynatarak sterilize edin. Aşınmaların boşaltın ve tamamen kurumasını bekleyin.
Adım 6: Balkabağı reselini kavanozlara koyun
Reçel hazır olduğunda, sterilize edilmiş kavanozların kenarlarından yaklaşık 1 cm’ye kadar sıcak kapları doldurun. Hemen kapaklarını kapatın ve ters çevirin. tamamen soğumalarına izin verin.
Başarılı balkabağı reçeli için ipuçları
- Daha tatlı bir reçel için olgun Balkabağı seçin.
- Fotoğraf benekleri veya Yumuşak benekleri olan Balkabağı kullanmayın.
- Eşit bir reçel için tavaya girdikten sonra malzemeleri iyice karıştırdığınızdan emin olun.
- Bakteri üremesini önlemek için kavanozları sterilize etme talimatlarını izleyin.
bulgular
Son olarak, balkabağı reçeli, bu çok yönlü kabağı tüketiminin kolay ve lezzetli bir alışverişi. Bu basit yolu izleyerek, en sevdiğiniz atıştırmalıklarla bu tatlı reçelin tadını çıkarabilirsiniz. Bu tarifeyi kullanmak ve taşımaktan faydalanmak. Afiyet olsun!