Çok sıvı olan reçellerin çözünmesi: Çözüm için tüyler!

Résoudre le problème de la confiture trop liquide : les astuces pour y remédier !
JBE Çilek ekstra reçeli
JBE Çilek ekstra reçeli
3,09€
TEKLİFLERİ GÖR
Nine Kayısı Reçeli 370 gr
Nine Kayısı Reçeli 370 gr
1,69€
TEKLİFLERİ GÖR
150 çeşit çeşit reçel tepsisi 25 gr
150 çeşit çeşit reçel tepsisi 25 gr
20,80€
TEKLİFLERİ GÖR

Akan reçelleri döndürmek zor bir iş olabilir. Ama merak etmeyin, bunu düzeltmenin püf noktaları var. En iyi bilinen çözümlerden biri, müstahzarınıza bir çay çelengi meyve pektini içerir. Bu, kanıtlandığı gibi sorunu çözer Reçel Çok Akıcı – Bana Yardım Et, Ancak müstahzarınıza biraz şeker yerleştirmek ve daha koyu bir doku elde etmek için birkaç dakikayı birden fazla fırında pişirebilirsiniz. Reçel hala çok cıvıksa, katılaşması için birkaç damla limon suyu da kullanmak.

Akan reçelleri döndürmek zor olabilir. Binaen Çok akımlı vişne tarifi, düzeltmek için birkaç numara var. İlk olarak, meyve suyuna biraz meyve pektini veya meyve pektini dahildir. Daha sonra reçeli kalınlaştırmak için az miktarda limon suyu da kullanmak. Son olarak, parçalamanıza doku vermek için biraz çıkarmak da dahil. Böylece kalın ve lezzetli bir reçelden yararlanabilirsiniz.

Çok sıvı olan reçellerin çözünmesi: Çözüm için tüyler!

Çok sıvı olan reçellerin çözünmesi: Çözüm için tüyler!

Alıcıların karşılaştığı en önemli sorunlardan biridir. Almak kullanımların çok sıvı olmasıdir. geliştirmek gerçekten çok karmaşıktır. fiş ideal kıvamı sağlayan ve zevkli ve görsel olarak çekici bir bitmiş ürün elde etmeyi mümkün kılan.

Bu soruların arkasında pek çok neden vardır ve bunu ortaya çıkarmak, üretim sürecini tam olarak anlamayı gerektirir. Almak. Ancak bundan önce dikkat edilmesi gereken en önemli ürünlerden biri de meyvelerin doğru seçimi ve saklanmasıdır.

Doğru malzemeleri seçer ve bunları uygun şekilde muhafaza eder, bir kazadan tüketmek için çok önemlidir. fiş sıvı. Uzmanlar, sıvı içerikli çok yüksek olmayan taze, olgun meyvelerin düşünmeni önermemektedir. fiş Çok İdeal sıvı olarak, hazırlamaya hazır olana kadar serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.

Meyveler işlemeye hazır olduğunda, onlara muamelesi, meyve için doğru dokuyu sağlayan yavaş ve düzgün pişirmeye izin verecek şekilde uyarılmalıdır. fiş. Yüksek oranda pektin içeren bir parçanın yayılması de kıvamı koyulaşmak için son derece faydalıdır. fiş. Pektin, bazı meyve çeşitlerinde ve meyvenin lezzetini ve kıvamını tüketmek için kullandıkları bazı özel kaynaklarda bulunan bir polisakkarittir. fiş. Ticari veya limon pektini ve kızılcık suyu, örnekleme, alacaklar. fiş kalın.

miktar şeker] eklenmesi ayrıca dikkate alınması gereken önemli bir parametredir. Orada fiş belirli bir miktar gerektirir şeker Doğru ilgiyi elde etmek için. Yaklaşık olarak birkaç tane tavsiye edilir. şeker tarife çok fazla meyve var. Profesyonel tüketicilere göre, olgun meyvelerin doğru bir değerlendirme, yüksek miktarda pektin içeren meyveler ve şeker garanti eder fiş pişirme sonunda kalın.

Üreticiler, üretimin her aşamasını kendilerine en uygun şekilde ve istenen doku ve tadı elde etmek için asil malzemeleri kullanarak test edebilir ve ayarlayabilir.

Also to read

Kalın reçel için diğer ipuçları

Unutulmamalıdır ki, çoğul Almak maalesef biraz kalınlaşıyor. Ancak bu amaçla başka yönlendirme kullanmak da mümkündür.

Jelleşme, hala açık olan bağlantıların Almak Ürünü ısıtarak. Jelleşme, özel bir yüksek hassasiyetli termometre kullanarak belirli bir sıcaklık ve basınçta ölçüm. Bu yönteme yaklaşma ve kalıcılığı artırma Almak.

Üreticiler ayrıca markalı ürünler gibi ürettiği çözümlere de bakabilir. seti meyve® iyi yağ. Bu ürünleri doğal pektin açısından zengindir ve koyulaştırma için idealdir. Almak. Pektin, doğal meyvelerden gelir ve mükemmel kremsi ve uzun süreli kalıcı bir doku sunar.

Good Mom Çilek Reçeli 370 gr
Good Mom Çilek Reçeli 370 gr
1,79€ 1,95€
TEKLİFLERİ GÖR
BiO étic garden Ahududu ekstra alıcı 320g
BiO étic garden Ahududu ekstra alıcı 320g
3,11€ 3,25€
TEKLİFLERİ GÖR
Bonne Maman Kırmızı meyve reçeli, daha az tatlı - 335g kavanoz
Bonne Maman Kırmızı meyve reçeli, daha az tatlı – 335g kavanoz
2,65€
TEKLİFLERİ GÖR

açıklamalı tablo

içindekilerSıcaklık
taze meyvelerbuzdolabı veya oda servisi
pektin100-150°C
Şeker75-86°C
Fruitet® ürünleri90-95°C

Sonuç olarak, dışarıda Almak elde etmek istedikleri nihai ürünü gerçekleştirebilmek için gruplarında ve üretim sürecini ele alan tüm parametreleri anlamalıdırlar. Malzemeler, sıcaklık ve pişirme süresinin muhafaza edilmesi gereken temel hijyendir. Üreticiler ayrıca, aşağıdakilerin tedavisi için özel olarak kullanılan ürünlere yönelmelidir: Almak markalı ürünler gibi seti meyve®. Bu önlemlere ve tavsiyelere uyulursa, koruyucular Almak Harçları tam olarak teçhizatlar.

Available for Amazon Prime