Merhaba sevgili yemek tutkunları! İnciri sever misin? Sizin için harika bir tarifim var! Burada lezzetli incir reçeli bu da diğer reçeller hakkındaki fikrinizi değiştirebilir. Pazar sabahı pain au chocolat kadar basit bir tarif. Yani bilmek lezzetli incir reçeli nasıl yapılır, bu yol!
Kaliteli Meyveleri Seçin
Evet malzemeler önemli arkadaşlar. İyi malzemeler olmadan başarılı bir tarife sahip olamazsınız. Lezzetli bir incir reçeli yapın Bu yüzden incir seçimiyle başlayın. Otantik bir tat için onları çok olgun, sulu ve hoş kokulu olarak seçin. Özellikle lezzetli olan mor veya siyah incir çeşitlerini bile tercih edebilirsiniz.
İlk Adım: İncirlerin Hazırlanması
Lezzetli incir reçeli nasıl yapılır, hazırlık kutusundan geçmeden mi? Mümkün değil ! Öyleyse başlayalım. Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:
- İncirlerinizi dörde bölün.
- Saplarını çıkarın, işe yaramaz ve acılık getirir.
- Bunları geniş bir salata kasesine koyun.
İşin Sırrı: Maserasyon
İncirlerin lezzetini vurgulamak için, onları bir gece boyunca şekerle yumuşatın. Bu adım (en önemli adımlardan biri) lezzetli incir reçeli yap) sadece incirlerin üzerine şeker döküp beklemesini içerir.
İkinci Adım: İncirin Pişirilmesi
Şimdi bu güzel hazırlığı pişirmenin zamanı geldi. İncirlerinizi büyük bir tencereye veya Hollandalı fırına aktarın. Mükemmel dokuya ulaşmanın püf noktası mı? İncirleri çok uzun süre pişirmeyin, meyve parçalarının bütün halde kalması için yaklaşık on dakika yeterlidir.
Final: Çömlekçilik
için son önemli adım lezzetli incir reçeli yap Hazırladığınız karışımı hala sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara aktarmaktır. Sıkıca kapatın ve soğuyana kadar ters çevirin.
Ve işte gidiyorsun, artık biliyorsun lezzetli incir reçeli nasıl yapılır! Çok karmaşık değil, değil mi? Tek yapmanız gereken reçelinizin tadını çıkarmadan önce birkaç gün bekletin.
Tostun üzerine hazır ol, başla!