Meyve receli: Yaz meyvelerini korumanın lezzetli bir yolu
giriiş
Yaz geldiğinde kırmızı meyveler çoğalır. Kuş üzümü, çilek, kiraz, ahududu ve böğürtlen bu mevsimin lezzetli meyveleridir. Lezzetli receller hazırlamanın tam zamanı. Meyve reçeli bu meyveleri kışa kadar muhafaza basit ve pratik bir yöntemdir.
fiyat listesi
Reçel hazırlama az miktarda malzeme gerektirir. Temel yapılar yapılır meyveler, ilgili ada alüvyon cuma şeker. 1 kg meyve için 600 gr şeker ve bir limonun suyu ilave edilmelidir.
İşte meyve reçeli yapmak:
1. Meyveleri yıkama ve kabuklarını soyun.
2. Büyük bir ölçü meyveyi şeker ve limon suyuyla birlikte koyun.
3. Kısık ateşte ısıtmanın ve şeker tamamen eriyene kadar düzenli olarak karıştırın.
4. Isıyı yükseğe yapıları ve sık sık sonuçları yaklaşık 25 dakika sürer.
5. Ara sıra soğuk bir tabağa az miktarda reçel dökerek kıvamını kontrol edin. Sıkışma çabuk donarsa hazırdır. Aksi takdirde, birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.
6. Ateşten alın ve reçeli sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin. Kavanozları kapatın ve hemen ters çevirin. Baş aşağı soğumalarına izin verin.
Zevkleri çeşitlendirmek için bazı öngörüler
Farklı meyve kombinasyonlarını kullanarak temel tarifeyi çeşitlendirmek mümkündür. Ornegin:
– Frenk üzümü reçeli için 1 kg kuş üzümü ve 750 gr şeker.
– Çilek reçeli için 1 kg çilek ve 600 gr şeker kullanın.
– Vişne reçeli için 1 kg vişne ve 750 gr şeker kullanın.
Tarifi tatlandırmak için baharatları dahil etmek mümkündür. Örneğin, elma veya armut reçeli için bir tutam ayırın.
Meyve receli üretim süresi
Meyve reçeli hazırlamak için en ideal mevsim arasıdır. Temmuz Cum Ağustos. Bu, meyvenin en lezzetli ve bol olduğu süredir. Reçel üretimi, kullanılan meyve miktarına ve pişirme süresine bağlı olarak birkaç saat sürebilmektedir.
Başarılı meyve reçeli için ipuçları
– İyi bir tat için olgun, kaliteli meyveler kullanın.
– Reçelde sap tüketmek için meyveyi iyi saplayın.
– Yanmayı önlemek için reçeli çekip uzaklaşmaya bırakın.
– Kirlenmeyi önlemek için temiz, sterilize edilmiş ve kuru kavanozlar kullanın.
– Reçelin tavaya bağlanması için düzenli olarak karışım.
Meyve ikramı çok saygın birkaç marka var. Bu markaları çoğu büyük kutu mağazasında veya özel marketlerde bulabilirsiniz. İşte bazı örnekler:
– iyi anne
– Andros
– Aziz Dalfour
– Haribo
Meyve reçeli, dünyanın popüler tatlılarından biridir. Genellikle sandviçleri, kruvasanları ve hatta kekleri süslemek için kullanılır. Fransız mutfağı, taze, doğal ve yerel meyvelerden yapılmış el yapımı kreasyonlar olan enfes meyve reçelleriyle ünlüdür.
Meyve reçeli yapmak, meyve, şeker ve limonun bileşimini gerektiren basit bir islemdir. Meyveler küçük hücrelerden ayrılmadan önce iyi bir şekilde yıkanmalı ve yıkanmalıdır. Şeker azar azar eklenmeli ve ürünlerden ayrılırken, reçele asitlik vermek için limon kullanılır.
Meyve reçelinin hizmetlerinden biri de özellikle daha cüretkar bir dokunuş için baharatlar ve egzotik meyvelerin eklendiğinde çok çeşitli kombinasyonlara izin verilmesidir. Bağlantı yoluyla Confiblog sitesinde bulunan egzotik meyve ve baharat reçeli için bu tarife “Egzotik meyve reçeli ve baharatları, sizi seyahat ettirecek tarife”, hasarınızı bir eseri çıkaracak eşsiz bir meyve reçeli yaratmanın mükemmel bir örneğidir.
Bu tarife seçilen meyveler, ağızda bir tat patlaması için kök, karanfil ve yenmek gibi geleneksel baharatlarla birlikte tüketen mango, ananas ve muzdur. Tatlı meyvelerin ve sıcak baharatların birleşimi, kahvaltılarına bir dokunuş katmak isteyenler için mükemmel bir tarife.
Meyve reçeli, tatlı yediler için gerçek bir zevktir. Farklı kombinasyonları sayesinde hayatlarının farklı zamanlarında yapılan bu müstahzar, güzel ve lezzetli yemeklerle sonuçlanabilir. Neden yeni tarifeleri deneyerek sandviçlerinize biraz katmıyorsunuz?
Meyve reçeli, yazlık meyvelerini saklamanın basit, ekonomik ve aranan bir arayışı. Biraz sabır ve bilgi edinme ile içerek meyvelerden lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Yıl boyunca tadını çıkarmak için bir dereceye kadar kavanozlarda meyve reçeli elde edin.
Meyve reçeli, Fransız mutfağının iyi bilinen bir özelliğidir. Asitlik notu getirmek için meyve, şeker ve kullanılan limon suyu ilave edildikten sonra. Bu tatlılık, tatlı tadı ve yönüyle çok beğenilmektedir. Her biri kendi dokusuna, reengine ve aromasına sahip birçok reçel tarifesi var.
Ev yapımı derleme yapmak istiyorsanız lesfruitsetlegumesfrais.com yönlendirme tavsiyelerine uyabilirsiniz. Çocuk, meyve bir reçel oluşturmak için yaz meyvelerinin nasıl süblimleştirileceğini bir tarife sunar. Bunun için taze ve kaliteli meyvelerin yıkanması, yıkanması ve daha sonra küçük parçaların halinde kesilmesi tavsiye edilir. Daha sonra hassas bir koku için şeker ve bir vanilya kurucuları ile oluşanlar.
Reçelin hazırlanmasında pişirme çok önemli bir adımdır. Meyve ve şeker kaynatılır ve ardından yıkanır. Sıkışmanın tavanın derinliğini uzatmak için düzenli olarak karıştırmak önemlidir. İstenilen kıvam elde edildikten sonra reçeli bir kavanoza koymanın zamanı geldi. Daha iyi koruma için, kavanozları sterilize etmeden önce en üste kadar doldurmanız tavsiye edilir.
Meyve reçeli, yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz bir inceliktir. Kahvaltı sandviçleri, krepler, waffle’lar ve hatta süzme peynir ile mükemmel bir uyum sağlar. Lezzetli araştırmalar yanı sıra mevsim meyvelerinden yıl boyu keyifle yararlanmanızı da sağlar. O yüzden daha fazla sakınmayın, lesfruitsetlegumesfrais.com’un tavsiyelerine uyarak kendi yapımı ev reçellerinizi hazırlamaya başlayın. Afiyet olsun!
“Meyve reçeli: yaz meyveleri nasıl yüceltilir”