Як приготувати смачне варення з інжиру за допомогою Thermomix
Thermomix — одна з найбільш універсальних і улюблених побутових приладів. Завдяки різноманітним налаштуванням і простоті використання він здатний швидко і легко готувати всілякі рецепти, випічку та страви. Щоб отримати максимальну віддачу від цього пристрою, ми збираємося дізнатися, як приготувати його за допомогою Thermomix TM5 , смачне і дуже вишукане варення з інжиру.
Які інгредієнти потрібні?
Ось інгредієнти, які вам знадобляться для цього рецепту:
– 350 грам свіжого інжиру
– 500 грамів цукру
– 80 мл води
– сік половини лимона
– Половина чайної ложки кориці
– Пів чайної ложки імбиру
– Щіпка солі
Як приготувати варення з інжиру?
Як би це не здавалося простим, варення з інжиру – це довгий рецепт приготування, якщо у вас немає відповідного приладу. На щастя, Thermomix TM5 значно полегшує процес.
початок Ретельно вимийте свіжий інжир і наріжте його шматочками, видаливши найменші жорсткі стебла. Після завершення перелийте їх у чашу Thermomix TM5 і додайте 500 грамів білого цукру, лимонний сік і воду. Потім запрограмуйте прилад на повільне кипіння на рівні Varoma і кип’ятіть приблизно 10 хвилин, поки інжир не стане дуже м’яким.
Потім ви можете додати спеції, а саме корицю, імбир і щіпку солі, до приготування вареного інжиру. Знову запрограмуйте Thermomix на «м’яке кип’ятіння», але цього разу встановіть його на «Швидкість 2» і дайте йому варитися приблизно 25-30 хвилин, поки консистенція не стане густою і варення не набуде форми.
Коли ви задоволені отриманою консистенцією, зупиніть Thermomix і гаряче варення з інжиру відразу розлити в чисті сухі банки. Потім залиште банки з варенням з інжиру герметично закритий у прохолодному темному місці, щоб зберегти їх цілими якомога довше. Варення може зберігатися кілька місяців.
Які переваги використання Thermomix TM5?
Thermomix TM5 є одним із найпопулярніших і універсальних кухонних приладів на ринку. Завдяки різноманітним налаштуванням і простоті використання він здатний швидко і легко готувати будь-які рецепти, випічку та страви.
Головною перевагою цього приладу є його здатність змішувати, подрібнювати, місити, подрібнювати та навіть варити на повільному вогні, що робить його дуже практичним для приготування таких рецептів, як пироги, супи чи соуси, без необхідності ручного змішування чи використання безлічі різне кухонне начиння та посуд.
Це також дозволяє готувати більш здорову їжу, оскільки їжа не піддається сухому теплу та готується більш рівномірно в чаші Thermomix, встановленій на відповідну температуру. Це гарантує збереження поживних речовин і смаку їжі.
Thermomix TM5 також має інтуїтивно зрозумілий і простий у використанні дизайн. Цей пристрій оснащений РК-екраном, який дозволяє вибирати налаштування та стежити за процесом приготування рецепта в режимі реального часу. Він також постачається з декількома насадками та деталями, включаючи блендер, ложку-лопатку, млинок, сито та віночок, які можна використовувати для покращення якості та презентації ваших рецептів.
Висновок
Thermomix TM5 — це дуже практичний і швидкий спосіб приготування різноманітних кулінарних рецептів, у тому числі варення з інжиру. Його простота використання та різноманітність аксесуарів і опцій роблять його одним із найбільш універсальних кухонних приладів на даний момент.
Таким чином, це робить його ідеальним інструментом для тих, хто шукає прилад, здатний готувати смачні та здорові страви, не вимагаючи багатогодинного приготування або безлічі посуду та інгредієнтів.
Порівняльна таблиця з основним обладнанням Thermomix:
| пристрій | потужність | здатність | Аксесуари включені |
|---|---|---|---|
| Thermomix TM3 | 200 Вт | 2,2 л | Міксер, ложка-лопатка, ніж для змішування, сито та віночок |
| Thermomix TM5 | 600 Вт | 2,2 л | Міксер, ложка-лопатка, м’ясорубка, сито і віночок |
| Thermomix TM6 | 750 Вт | 2,2 л | Міксер, лопатка, м’ясорубка, сито і віночок, сенсорний екран |