Максимальне варіювання з півниці

Temperature confiture fraise
Додавання занадто великої кількості цукру – це може зробити варення занадто великої кількості цукру і замаскувати смак півниці.

Не використовуйте термометр – без термометра важко знати, чи варіння досягає низької оптимальної температури.

Popular searches

Висновок

Температура — важливий фактор приготування смачного полуничного варіння. Використовуючи кухонний термометр, ви переконаєтесь, що джем досягає ідеальної температури 104,5°C. Дотримуючись вищевказаних порад, ви можете уникнути типових помилок і приготувати смачне, густе напівничне варення, яке можна солодкувати протягом наступних місяців.

Available for Amazon Prime