Як пити кисіль? ЖЕЛАТИНОВИЙ ПОРОШОК Змішайте 2 столові ложки (10 г) зі 100 мл води, фруктового соку або холодного молока 2 рази на день 2 рази на день перед їжею. Питне желе також можна легко змішати з йогуртом, мюслі, сиром і вживати протягом тривалого часу.
Яка роль желатину? Сьогодні це бажано зробити як загусник, стабілізатор у кондитерських виробах, морозиві, йогуртах, маргарині тощо.
Стандартний процес, який лежить в основі виробництва желатину, складається з кількох етапів: освітлення, фрагментація (за технологією ультрафільтрації), концентрування шляхом випарювання та стерилізації.
Popular searches