使用 Thermomix 轻松制作美味的榅桲果酱!
对于我们这些吃货来说, 果酱 无疑是最开胃的甜点。这 榅桲 在这个季节特别受欢迎,可以以果酱的形式找到。做你的食谱 来自 Quince 果酱 在家使用 美善品 确实非常简单快捷。在这里,我们为您提供一个简单而美味的食谱,用便宜的原料来享受这种甜味。
使用 Thermomix 制作美味的榅桲果酱所需的原料
做6罐 来自 Quince 果酱 用你的品牌 TM6 沃尔克, 你需要 :
- 1200克 榅桲
- 600克 糖
- 1汁 柠檬
用 Thermomix 制作榅桲果酱
首先准备 榅桲 将它们去皮,分成四等分,然后去籽。这一步完成后就可以放入碗中了 美善品, 600 克 榅桲 和 600 克 糖.然后编程 美善品 以速度 8 持续 8 分钟,同时指示设定温度为 100°C。
当混合物均匀时,加入 1 汁 柠檬 和 600 克 榅桲.将碗放回原位 美善品 并以速度 5 编程,温度设置为 100°C 35 分钟。
在指定的时间后,添加一个 杯子 100克 糖 并继续以速度 5 混合 8 分钟。然后检查一致性以及是否需要重新编程 美善品,请注意果酱尚未准备好,仍需要一些额外的烹饪。
当你的一致性 来自 Quince 果酱 满意,分装6罐,待凉后食用。
附加食谱:Thermomix 中的焦糖榅桲果酱
对于那些想要获得更甜的甜味的人,我们提供了这个的变体 来自 Quince 果酱 加焦糖 美善品.
这个味道更明显的食谱是由相同的成分制成的,除了数量 糖 应该增加到1000克。这 美善品 应在 150°C 下以速度 5 编程 2 分钟。此时间过后,添加 600 克 榅桲 在 50°C 混合之前,速度 3 8 分钟。然后三倍的量 糖 并加入 1 份果汁 柠檬 以及1升水。现在设置温度和速度 美善品 在 90°C 下编程,然后以速度 4 搅拌 25 分钟。然后您将获得丰富而油润的质地,冷却后您可以享用它。
结论
所以你看到有一个 美善品,可以轻松快速地制作美味的食谱 来自 Quince 果酱,简单或更精致,味道特别明显。
如果您添加其他水果(例如梨甚至苹果)以获得更加多样化和口味丰富的食谱,则可以进一步改进这些相同的食谱。
这取决于你玩和 美善品 照顾剩下的!