无花果果酱:水果和糖的美味结合!
优质无花果果酱是一种美味的混合物 成熟的果实 和 糖.事实上,它们丰富的果味提供了真正的味觉体验。如果您喜欢成熟无花果的甜味,那么上好的无花果酱对大人和小孩都有吸引力。
说起无花果酱,我们常常会想起外婆家的蛴螬。但许多品牌现在提供手工或工业果酱,加糖或不加糖,并且来自非常特殊的无花果品种。
无花果,一种非同寻常的水果
无花果自古以来就在世界各地种植。它们的营养特性长期以来一直受到赞赏。在现代饮食中,它们因其健康益处和浓郁的甜味而非常受欢迎。
这 无花果 有很多品种。有些比其他的更甜,蜜肉或更温和的味道。不同类型的无花果通常用于为各种食谱带来特定风味。因此,可用的品种决定了无花果酱的风味。
无花果果酱的健康益处
新鲜无花果被认为非常健康。事实上,它们富含维生素和矿物质,还含有抗氧化剂,可确保 身体健康.
虽然最好吃新鲜水果以获得最佳效果,但无花果酱开始成为一种流行的替代品,因为它仍然具有营养特性。
例如,一汤匙无花果酱含有大约 77 卡路里热量、0 克脂肪、18 克碳水化合物、1 克纤维和 0 克蛋白质。同样数量的无花果酱含有每日推荐摄入量的 3% 的钙和每日推荐摄入量的 5% 的铁。
除了维生素和矿物质,无花果酱还富含抗氧化剂,有助于 防止损坏 进入细胞并改善 总体健康.抗氧化剂也可能有益于心脏健康。
如何选择合适的无花果果酱?
随着越来越多的制造商和品牌提供无花果酱,可能很难知道选择哪一个。选择果酱的最佳方法是阅读产品标签。您必须确保所选品牌仅使用 天然成分 并且不包含 添加糖、添加剂或防腐剂。
工业品牌通常提供一系列无花果品种供您选择。一些最受欢迎的是黑无花果、白无花果、林地无花果或士麦那无花果。您还可以购买无花果糖浆添加到无花果果酱中,以获得更丰富的风味。
手工无花果酱通常被认为比工厂品牌的甜度低且更健康,并提供各种不同的口味和质地。它们可能比工厂果酱贵,但它们是手工制作的,由有机原料制成。
如何使用无花果酱?
无花果果酱有多种用途。它们可以放在面包或蛋糕上食用,也可以混合在咸味或甜味菜肴中。它们也常用于烹饪甜点,例如搭配馅饼、碎屑或布丁。
无花果酱也很受奶酪欢迎。例如,它与柔软的彩虹奶酪完美搭配,如布里奶酪或羊乳干酪。它还与切达干酪和帕尔马干酪等硬质奶酪搭配得很好。
无花果酱也可以与水果混合制成冰沙和鸡尾酒。这种果酱与黑莓、蓝莓和香蕉特别相配。
市场上有许多品牌的无花果酱。以下是一些值得考虑的最佳品牌:
• 杰克的农场: 这个有机品牌是手工制作的,不添加糖分。
• 后院软: 该品牌提供带有柠檬糖浆和蜂蜜的手工品种,以增加风味。
•汉普顿面包店: 该品牌提供由有机无花果和未精制蔗糖制成的手工品种。
• 爱德有机物: 这个品牌提供有机和不添加糖的品种。
• 比喻: 该品牌提供由天然无花果品种制成的手工果酱。
无花果酱是水果和糖的美味混合物!无花果是一种非常甜的水果,非常适合制作果酱。它们味道浓郁甜美,同时质地多汁。无花果酱非常容易准备,非常适合涂抹在吐司上或与奶酪一起食用。它也可以用作许多食谱的主要成分,例如馅饼、蛋糕和饼干。这是为您最喜爱的菜肴增添甜味的好方法。
关于无花果酱
无花果酱是一种健康美味的早餐,可以搭配许多甜点和奶酪。如果仔细选择,它是一种味道和维生素丰富的选择,可以为您的膳食增添许多风味。
花点时间选择提供成熟无花果和未精制成分的品牌以获得最佳效果。随意为您所爱的人提供手工品种,甚至添加一罐您自己的自制无花果酱以获得更丰富的风味。
下面是上面提到的无花果酱品牌的对比图。
品牌 | 种类 | 加糖了吗? |
---|---|---|
杰克的农场 | 有机的 | 不 |
后院软 | 手工制作 | 是(加蜂蜜和柠檬糖浆) |
汉普顿面包店 | 手工制作 | 是(未精制糖) |
爱德有机物 | 有机的 | 不 |
比喻的 | 手工制作 | 不 |