Sommaire
第五步:
在平底锅中用中高温加热混合物,不停搅拌直至糖完全溶解。
第六步:
20分钟。当温度达到105摄氏度左右并变累时,果冻就做好了。
第7步: 将热果冷冻倒入经过消毒的罐子中,完全冷却后再盖上密封盖。制作简单草莓果冻的技巧
– 只使用新鲜、优质的水果制作美味的果冻。
– 避免在步骤 3 中剔压水果,以免果汁浑浊。 – 使用糖果温度计确保果冻达到正确的温度。 – 您可以添加少量许薄荷或新鲜罗勒,为您的果冻增加草本气息。
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结论
自己做 简单的草莓果冻比你想像的要容易。按这些简单的步骤,您将获得一种美味而自然的果冻,非常适合搭配您的吐司、牛奶或甜点。下次摘草莓时试试这个食谱吧!