如何做出好吃的果酱?

Comment réussir une bonne confiture ?

如何勾芡大黄果酱?因此,没有一种自然元素可以阻止在烹饪过程中水源进入其中。然而,太多的水会阻止果酱变质。为了解决这个问题,有必要添加工业果胶或其他水果。

这种?有些水果天然含有的果胶不够,果胶会阻止果酱变硬,水果中水分过多,果糖比例突然被打乱或果酱煮得不够熟。

如何替代果酱中的柠檬?
要代替一茶匙柠檬汁,请加入半茶匙醋。说到醋,选择味道温和的。你只需要米饭或苹果醋。

蜜饯橘橙皮、柠檬汁、柠檬油或酸橙或酸橙提取物也是美味的替代品。

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