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接骨木是一种长在北半球温暖地区的灌木。接骨木是一种黑色的小浆果，味道酸甜。它们通常用于制作果酱或者果酱。
要从接骨木浆果中提取果汁，您需要1升浆果、1个柠檬、1碗和1千克糖。
首先将浆果放入碗中。加入糖和柠檬汁。搓手平均，把锅放于火上。用小火煮约30分钟，偶尔搓手。
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一时汁液开始从浆果中流出，再煮 5 分钟。将平底锅从火上移开并冷却。
果汁冷却后，您可以将其放入罐中并放入冰箱。您可以将其保存约2周。
如果你想做接骨木果酱，你可以把汁煮久一点。你需要让它煮到像果冻一样变质。一旦变质，你就可以把它放在罐子里，然后放在那里冰柜里。您最多可以将其存放两个月。
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