果酱果冻

Gelée confiture
2. 将醋栗放入装有水的平底锅中,用文火煮20分钟。

3. 用筛子或粗棉布浸干葡萄藤干并保持液体。

4、取液体,加入等重的砂糖和柠檬汁。
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5. 用中火将混合煮约 20 分钟,直达到果冻状态。

6. 将果冻倒入果酱罐中冷却却。

结论

果酱果冻是传统果酱的轻质透明替代品。它非常适合使用各种甜点的装饰。制作果冻很容易,您可以试试尝试不同的水果和混合物质来找到您最喜欢的口味。