最好的李子果酱——如何自己制作

La meilleure confiture de prunes - comment la faire soi-même

李子适合搭配什么水果?苹果 !

李子和苹果是果酱的传统组合。要制作李子和苹果酱,您可以使用任何李子酱配方。这是一个简单的制作李子和苹果酱的食谱。

原料:

2磅李子

2磅苹果

指示:

1. 将李子和苹果放入平底锅中。

2. 加入糖。

3. 将平底锅放在炉子上,用小火煮至水果变软。

4. 将平底锅从火上移开,将水果制成泥。

5.将果酱放入消毒过的罐子里。

6.待凉后将罐子放入冰箱。

最好的李子和苹果酱是用新鲜的李子制成的。如果使用冷冻李子,让它们解冻后再放入锅中。您可以在果酱中加入李子籽,但这不是必需的。如果你能做出没有果核的李子和苹果酱,那就更好了。

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1.准备李子

首先清洗和干燥李子。然后将它们切成四等份并去除凹坑。

2.煮李子

将李子放入装有少许水的平底锅中,煮沸。煮到李子变软。

3.做果酱

将糖加入锅中并搅拌直至溶解。用小火煮果酱直到变稠。

你的李子酱现在准备好了!你可以把它放在罐子里,然后放在冰箱里最多保存 3 个月。

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