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烧酒果酱
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融化糖做果酱
融化糖做果酱
制作果酱时，在烹调水果之前将糖化，有助于获得更顺滑的程度。将糖与水果充分混合很重要，这样的味道才能均分布。 常见问题做果酱需要多少糖？
所需要的糖量取决定于所用水果的类型及其含糖量，但大多数食物配方建议的糖量等于水果的重量。
为什么要对果酱罐进行消毒？
对果酱罐进行消毒可以去除可能影响果酱质量的细菌，并延长其质保期。
结论
制作果酱是一种非常古老且非常简单的水果保存方法。重要的是跟随关键步骤以获得成功和美味的果酱。这些步骤，您可以作为自己制作美味的自制果酱或作为礼物送给亲朋好友。
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