مربى الفراولة: مربى لذيذ محلي الصنع
كيفية تحضير مربى الفراولة محلي الصنع؟
مربى الفراولة هو مربى لذيذ وسهل التحضير في المنزل. باستخدام القليل من المكونات البسيطة ، يمكنك صنع مربى الفراولة اللذيذ والمثالي لتزيين الكعكات أو الفطائر أو المافن. إليك كيفية صنع مربى الفراولة محلي الصنع:
المرحلة 1: حضري الفراولة
لتحضير مربى الفراولة ، ابدأ بتقشير وغسل الفراولة. يمكنك استخدام الفراولة الطازجة أو المجمدة لهذه الوصفة.
الخطوة الثانية: استخراج عصير الليمون
اعصري ليمونة طازجة لاستخراج العصير واحتفظي بها لبقية الوصفة.
الخطوه 3: اخلطي الفراولة
ضعي الفراولة في الخلاط أو محضر الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
الخطوة الرابعة: اخلط المكونات
نضع الفراولة في وعاء ونضيف السكر وعصير الليمون. اخلطي المكونات جيدًا معًا.
الخطوة الخامسة: طبخ مربى البرتقال
ضعي الترين على نار متوسطة واطهي مربى البرتقال لمدة 15 إلى 20 دقيقة مع التقليب باستمرار حتى يتكاثف المربى.
الخطوة السادسة:تخزين مربى البرتقال
ضعي مربى الفراولة في برطمانات معقمة ومحكمة الغلق. قم بتخزينها في مكان بارد وجاف حتى تكون جاهزًا لاستخدامها.
فيما يلي بعض النصائح لصنع مربى الفراولة المثالي:
– استخدم الفراولة الطازجة عالية الجودة للحصول على أفضل نكهة.
– التحلي بالصبر عند طهي مربى البرتقال. قد يستغرق المربى بعض الوقت حتى يتكاثف بشكل صحيح.
– استخدم ميزان حرارة مربى للتأكد من وصول مربى البرتقال للقوام الصحيح للتعليب. درجة الحرارة المثالية بشكل عام هي 105 درجة مئوية.
مربى الفراولة وصفة لا غنى عنها لمحبي المربى. هناك العديد من الاختلافات في هذه الوصفة الكلاسيكية ، ولكن تلك التي تقدمها المطبخ الحالي لذيذ بشكل خاص. يتكون هذا المربى من نوعين من الفراولة: الفراولة Gariguette و Mara des bois الفراولة. يضفي هذان النوعان من الفراولة نكهة فريدة على مربى البرتقال.
مربى الفراولة سهل التحضير ، حتى لمن ليس لديهم خبرة كبيرة في المطبخ. تُطهى الفراولة مع السكر وقليل من الليمون ، للحصول على قوام ناعم وطعم حلو منعش. يمكن استخدام هذا المربى لتزيين الخبز المحمص أو لمرافقة الجبن أو لإضفاء لمسة نضارة على الفطيرة.
مربى الفراولة مفيد أيضًا لصحتك ، حيث أن الفراولة غنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي هذا المربى على مواد حافظة أو إضافات ، مما يجعله خيارًا صحيًا أكثر من المربى الصناعية.
أخيرًا ، مربى الفراولة هو فكرة هدية رائعة محلية الصنع لأصدقائك وعائلتك. يمكن تقديمها في وعاء زجاجي جميل وتخصيصها بملصق مصنوع يدويًا. إنها طريقة أصلية وذواقة لإرضاء من تحبهم.
باختصار ، مربى الفراولة وصفة بسيطة ولذيذة ستنال إعجاب جميع الذواقة. جربه الآن باتباع الوصفة من Cuisine Actuelle!
ماركات مربى الفراولة متوفرة في السوق
إذا لم يكن لديك الوقت أو الرغبة في صنع مربى الفراولة الخاص بك ، فهناك العديد من العلامات التجارية المتاحة في السوق. فيما يلي بعض العلامات التجارية الشهيرة لمربى الفراولة:
– ام جيدة: تشتهر هذه العلامة التجارية من المربى بنكهاتها الطبيعية ومكوناتها عالية الجودة.
– سانت دالفور: سانت دالفور ماركة تستخدم سكر الفاكهة لتحلية المربيات. لا يستخدمون المحليات الصناعية أو المواد الحافظة.
– بطل: تقدم هذه الماركة أنواعًا مختلفة من مربى الفاكهة ، بما في ذلك مربى الفراولة ذات المذاق المكثف والحلو.
أسئلة وأجوبة
كيف يتم تخزين مربى الفراولة؟
يجب تخزين مربى الفراولة في برطمانات زجاجية معقمة ومحكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف.
كم من الوقت يحتفظ مربى الفراولة؟
يمكن الاحتفاظ بمربى الفراولة لمدة تصل إلى ستة أشهر إذا تم تخزينها بشكل صحيح.
هل يمكن تجميد مربى الفراولة؟
نعم ، يمكنك تجميد مربى الفراولة لبضعة أشهر. تأكد من وضعها في حاوية محكمة الإغلاق قبل تجميدها.
| مكونات | كمية |
|---|---|
| فراولة | 500 جرام |
| سكر | 500 جرام |
| عصير ليمون | 1 |
يقتبس: “مربى الفراولة طريقة لذيذة لاستخدام فائض من الفراولة الموسمية الطازجة.” -التون براون
مشفرة:
“”
صنع الوظيفة: فراولة مارملاد (فراولة ، سكر ، ليمون) {
خلاط (فراولة) ؛
مزيج (فراولة ، سكر ، ليمون) ؛
طبخ (فراولة) ؛
مخزن (فراولة) ؛
}
“”
في الختام ، مربى الفراولة هو مربى لذيذ وسهل التحضير في المنزل. باتباع هذه الخطوات البسيطة ، يمكنك صنع مربى الفراولة الخاص بك بمكونات طبيعية وطازجة. إذا كنت تبحث عن شراء مربى الفراولة ، فهناك العديد من العلامات التجارية عالية الجودة المتاحة في السوق ، ولكل منها نكهتها الفريدة وملمسها. سواء كنت تصنع مربى البرتقال الخاص بك أو تشتريه ، يمكنك التأكد من الاستمتاع بمربى الفاكهة اللذيذ على مدار السنة.