玻璃瓶如何消毒？
在大平底锅中用水覆盖它们（罐子上方 2.5 厘米的水）。然后煮沸。将罐子留在盖子上。煮沸时，减少锅下的热量，并根据需要让罐子消毒。
如何知道锅的杀菌效果好不好？
如果盖子很好地粘在罐子上，一切都很好！如果不是，橡胶垫圈可能是引起关注的原因。对于带 FLIP 盖的罐子，控制平板电脑会有所帮助。灭菌成功后，指示器朝向罐子内部。
为什么消毒过的罐子会打开？
回复：帮助，我的消毒罐正在打开 – 罐子清洁不当， – 如果边缘脏， – 如果不遵守消毒时间和温度……发酵发生，突然，发酵气体打开罐子和所有东西被打破！
何时从消毒器中取出罐子？
灭菌的原则是平稳升温、灭菌水平、快速降温；鉴于因此有必要在消毒后立即将罐子从热水中取出，并在可能的情况下用冷水喷射冷却；它们冷却得更快，…
罐头准备什么罐子？
罐子必须先消毒，最多 1 升，以便在装满时均匀消毒。您可以选择带金属盖的螺丝或带玻璃盖的罐子，每次使用时都要更换橡胶垫圈。
没有灭菌器如何对罐子进行灭菌？
一个简单的方法是将水放入大平底锅中，煮沸，然后将罐子放入水中 10 分钟。 10 分钟后，将罐子擦干，然后将它们倒置在干净的布上。
如何在高压锅中对罐子进行消毒？
将封闭的罐子放入容器中，并用毛巾或抹布固定，以防止它们在烹饪过程中发生碰撞。用水覆盖至盆高的三分之一。关闭砂锅。从阀门低声响起读取灭菌时间。
如何用高压锅给绿豆杀菌？
将它们放入即食篮中，用毛巾稳住它们，以免在消毒过程中发生碰撞。倒入水，大约是水壶的2/3。等待 40 分钟，让阀门发出声音。
为什么我缺少罐头？
您使用的罐子并非用于灭菌。空气进入了罐子，它们没有被消毒。使用每次使用都会更换的橡胶罐或特殊的胶囊支架，您将不再有任何问题。
如何在罐子里储存汤？
储存在罐子里的冰箱里你可以很容易地将汤放在冰箱里的玻璃罐里大约一周，而不用做鸡蛋或奶油。否则，您必须在 48 小时内使用它。
如何在烤箱中对果酱罐进行消毒？
在烤箱中对罐子进行消毒非常简单：只需将烤箱预热至 140°C，然后盖上罐子和盖子，然后加热约 10 分钟。
烤箱罐安全吗？
你能把你的玻璃罐放进烤箱吗？准备并将您的准备工作放在罐子里，这是可能的！我们的玻璃容器吸收热量非常好，可以放在烤箱中，玻璃可以承受高达 500 度的高温。 … – 小心不要让盖子进入烤箱。
特百惠玻璃烤箱安全吗？
如果采取一些预防措施，派热克斯玻璃器皿可用于在烤箱或微波炉中加热和再加热食物。 1- 避免玻璃温度突然变化。在将烤箱放入玻璃盘之前，务必预热烤箱。
如何判断玻璃对烤箱是否安全
Pyrex：在炎热的天气里特别坚固的玻璃如果你的盘子是玻璃做的，试着在容器底部找到烤箱形状的标志或“Pyrex”印章的痕迹。如果是 Pyrex，那很好（仿冒品并非总是如此）。
为什么要用果酱对罐子进行消毒？
装满果酱的罐子必须经过消毒，以保持果酱的味道，并在食用前保存几个月。为此，将锅煮沸约十五分钟。
如何在烤箱中密封玻璃瓶？
灭菌（Jars Masson）
- 清洗罐子并在烤箱中以 200° 加热 10 至 15 分钟。 …
- 清洗戒指。
- 将水烧开，倒在盖子和垫圈上。 …
- 将辣酱倒入罐中。
- 清洁边缘。
- 更换盖子并用环拧紧（不要太紧）。
如何在烤箱中对罐子进行消毒？
在烤箱中灭菌：用肥皂水清洗容器。仔细冲洗它们，清空它们。将它们放在 100 至 120°C 的烤盘上 15 分钟，然后完全冷却。
如何对 Le Parfait 罐子进行消毒？
将灭菌器注满水，将罐子完全浸没，然后盖上盖子。然后只需设置时间和温度等等！
如何用罐子储存食物？
将罐子存放在阴凉干燥的地方，对于非酸性食物（地窖生活！），最好低于 14°C；一年中消费食物；食用前将锅中的食物加热至 85°C（或煮沸几分钟）5 分钟。
如何烘烤？
将烤箱置于 150°C 并放置罐子和盖子进行消毒 20 分钟。将烤盘放在烤箱的最低处，将装满的罐子放好并盖紧（以免相互接触），然后将热水倒入烤盘中。
如何在没有高压灭菌器的情况下储存意大利面酱？
为了在不冷冻或高压灭菌的情况下更长时间地保存意大利面酱，您可以随时将其存放并始终将其保存在冰箱中或 13°C 的地窖中……这里有说明。
- 250 毫升 20 分钟。
- 500 毫升 30 分钟。
- 1 升 40 分钟。
如何将意大利面酱放入烤箱？
我在烹饪结束前半小时将酱汁罐装的方法 我将所有洗过的罐子放入烤箱，将烤箱置于 250 度，如果灯熄灭或你的烤箱哭了，说它是 250 度，所以我我想我会花 20 分钟将所有点击放入我自己制作的小罐子中……