चेस्टंट जैम कैसे बनाये

Comment faire la confiture de chataigne

चेस्टनट की दूसरी त्वचा कैसे निकालें?

चेस्टनट की दूसरी त्वचा कैसे निकालें?

पतली और अक्सर सख्त दूसरी त्वचा से छुटकारा पाने के लिए, अपने चेस्टनट को रात भर पानी या दूध में भिगो दें। अगले दिन, एक सॉस पैन में सब कुछ गर्म करें और अपनी उंगलियों के बीच सड़े हुए चेस्टनट को रगड़ें: उनकी त्वचा को अब आसानी से हटाया जा सकता है।

चेस्टनट कैसे छाँटें?

उन्हें आठ दिनों तक पानी में डुबो कर रखा जाता है जो हर दिन नवीनीकृत होता है। क्रमबद्ध करें: जो काले हो गए हैं और जो तैर ​​रहे हैं उन्हें त्याग देना चाहिए (वे मुड़े हुए हैं)। दूसरों को सुखाया जा सकता है। आप उन्हें रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, लेकिन केवल कुछ दिनों के लिए (ताजे फल की तरह, वे नाजुक होते हैं)।

चेस्टनट के साथ क्या अच्छा होता है?

मीठे और सूक्ष्म सुगंध के साथ चेस्टनट के विवाह और वर्गीकरण, आपके डेसर्ट और आपके मीठे व्यंजनों दोनों के अनुरूप होंगे। यह पारंपरिक साल के अंत के व्यंजनों में से एक है, जो पोल्ट्री (कैपोन, टर्की, आदि) के साथ पकाया जाता है।

चेस्टनट कहाँ से चुनें?

जब शाहबलूत का पेड़ (कास्टानिया सैटिवा) फ्रांस के लगभग सभी पत्तेदार क्षेत्रों में मौजूद होता है, पूर्व और उत्तर को छोड़कर, अर्दशे शाहबलूत के पेड़ों से सबसे अधिक ढका हुआ विभाग बना रहता है, क्योंकि यह कोर्सिका में लिमोसिन से पहले उत्पादन के चरम पर पहुंच जाता है। .

चेस्टनट कैसे खाएं?

चेस्टनट: इन्हें खाने के 8 तरीके

  • दरवाज़ा। लकड़ी की आग पर, ओवन में, तवे पर या बारबेक्यू पर, भुने हुए चेस्टनट से बेहतर स्वाद के लिए कुछ भी नहीं!
  • एक अनुलग्नक के रूप में। रोस्ट के साथ जाने के लिए आदर्श, विशेष रूप से क्रिसमस जानवर! …
  • मिलाना। …
  • एक समतेग …
  • एक सलाद में। …
  • कैंडिड चेस्टनट। …
  • शाहबलूत Gebees। …
  • कैंडिड चेस्टनट।
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अच्छे या बुरे चेस्टनट की पहचान कैसे करें?

अच्छे या बुरे चेस्टनट की पहचान कैसे करें?

कीड़े या अन्य कीटों की जांच के लिए आप इसे पानी में डाल सकते हैं। यदि चेस्टनट का पेड़ तैरता है, क्योंकि यह खाली है, इसे फेंक देना बेहतर है। जब यह रिसता है, तो यह भर जाता है और अच्छी तरह से पक जाता है। इसकी ताजगी की गारंटी के लिए चेस्टनट बहुत चमकदार होना चाहिए।

चेस्टनट और खाने योग्य चेस्टनट को कैसे पहचानें?

चेस्टनट ‘बीटल’ कई महीन धब्बों के साथ भूरे रंग का होता है। चेस्टनट का रंग हरा, मोटा होता है जिसमें छोटी और वितरित युक्तियाँ होती हैं।

हम शाहबलूत के बजाय भूरा क्यों कहते हैं?

वैज्ञानिक रूप से ब्राउन के लिए शब्द। जेपीजी चेस्टनट की खेती की जाने वाली किस्म है (1) जिसमें चयन के अनुसार प्रति बीटल केवल एक फल होता है और (2) जिसके फल, त्वचा द्वारा अविभाजित होते हैं, केवल एक बीज होता है। अंत में, व्यावसायिक रूप से, हम चेस्टनट नाम देते हैं।

क्या चेस्टनट खाने योग्य हैं?

कई खाद्य उत्पादों की पैकेजिंग के रूप में रोजमर्रा की भाषा में, चेस्टनट शब्द का इस्तेमाल आमतौर पर चेस्टनट के पेड़ के फल को नामित करने के लिए किया जाता है, जो कि खेती या जंगली, खाने योग्य होता है।

चेस्टनट क्यों नहीं खाया जा सकता है?

नहीं ! खाने योग्य चेस्टनट हॉर्स चेस्टनट के पेड़ के फल हैं, जबकि हॉर्स चेस्टनट हॉर्स चेस्टनट के पेड़ के फल हैं और इन्हें खाया नहीं जा सकता। … यदि बीटल में एक ब्लॉक में फल होते हैं: वे चेस्टनट होते हैं। प्रत्येक बीटल में 2 या 3 चेस्टनट या 2 या 3 चेस्टनट होते हैं।

शाहबलूत के पेड़ से शाहबलूत के पेड़ की पहचान कैसे करें?

चेस्टनट के पेड़ में एक ही फल होता है, चेस्टनट के पेड़ में तीन या चार होते हैं। चेस्टनट का चपटा आकार होता है, चेस्टनट गोल होता है। हॉर्स चेस्टनट बीटल छोटी, छोटी स्पाइक्स में ढकी होती है। चेस्टनट बग में कई लंबी स्पाइक्स होती हैं।

जाम के लिए चेस्टनट कैसे छीलें?

जाम के लिए चेस्टनट कैसे छीलें?

1. थर्मल शॉक का झटका। चेस्टनट को पकाने और छीलने की तकनीक जो हर कोई जानता है, उन्हें 5 मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोकर रखना है, आँच बंद कर दें, धीरे-धीरे चेस्टनट को कड़ाही से निकालें, फिर उन्हें चीरे से छील लें।

चेस्टनट को कैसे ब्लांच करें?

अभी भी चाकू की नोक से, पहली त्वचा को हटा दें।

  • पानी उबालें।
  • चेस्टनट को पानी में डुबोएं, उबाल लें और चेस्टनट को एक सॉस पैन में 4 से 5 मिनट के लिए ब्लांच कर लें।

चेस्टनट से त्वचा कैसे निकालें?

चेस्टनट और चेस्टनट की थोड़ी मात्रा को छीलने के लिए, उन्हें गोल तरफ से सतह पर फैलाएं या एक अच्छे तेज चाकू से उनकी पूरी परिधि के चारों ओर फैला दें। सभी मामलों में, त्वचा को त्वचा में उकेरा जाना चाहिए। इन्हें उबलते पानी में 5 मिनट के लिए भिगोकर तुरंत छील लें।

चेस्टनट को ताज़ा कैसे रखें?

उन्हें बेहतर ढंग से संरक्षित करने के लिए ताजे, दृढ़ और हल्के चेस्टनट चुनें और फिर उन्हें कम से कम 24 घंटे के लिए ठंडे पानी की कटोरी में डुबो दें, दो भाग चेस्टनट के लिए तीन भाग पानी गिनें। जब चेस्टनट सतह पर उठते हैं, तो वे सड़े हुए या मुड़े हुए होते हैं।

माइक्रोवेव में चेस्टनट कैसे ब्लांच करें?

तैयारी:

  • एक तेज चाकू से चेस्टनट की त्वचा को काट लें।
  • चेस्टनट को एक कांच के कटोरे में रखें और माइक्रोवेव में 800 वाट पर 3 मिनट और 40 सेकंड के लिए गरम करें।
  • इस अवधि के अंत में, चेस्टनट को माइक्रोवेव से बाहर निकालें और उन्हें एक साफ किचन टॉवल में रखें।

ताज़े चुने हुए चेस्टनट को कैसे स्टोर करें?

ताज़े चुने हुए चेस्टनट को कैसे स्टोर करें?

उन्हें पानी के एक बर्तन में डालकर उबाल लें। जब पहले शोरबा के बाद 5 मिनट बीत चुके हों, तो छान लें, ठंडा होने दें और फिर त्वचा को हटा दें। फिर चेस्टनट को मानक आकार के गिलास में रखें, प्रत्येक जार में 10 सीएल पानी डालना न भूलें।

क्या चेस्टनट जमते हैं?

अपने चेस्टनट को स्टोर करने के लिए फ्रीज करें भविष्य में पानी में पकाने के लिए: पहली त्वचा को हटाने के बाद आपको उन्हें फ्रीज करना होगा। … उन्हें ग्रिल करने के लिए: फ्रोजन चेस्टनट ग्रिलिंग के लिए आदर्श होते हैं। ऐसा करने के लिए, ठंड से पहले त्वचा को काट लें। आप इन्हें बिना पकाए तुरंत ही ग्रिल करके इस्तेमाल कर सकते हैं।

कटा हुआ बटन मशरूम कैसे जमा करें?

भंडारण मशरूम को फ्रीज़ करने की दो विधियाँ हैं। सबसे पहले मशरूम को 2 मिनट के लिए उबलते पानी के बर्तन में भिगो दें और उन्हें बर्फ के पानी में ठंडा कर लें, फिर उन्हें निकालें, ट्रे पर रखें और कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में छोड़ दें।

कच्चे बटन मशरूम को कैसे फ्रीज करें?

उन्हें उबलते पानी के एक पैन में एक से दो मिनट के लिए डुबोएं और फिर उन्हें एक स्लॉट चम्मच के साथ बर्फ के क्यूब्स के कटोरे में डाल दें। इन्हें सुखाने के लिए पेपर टॉवल में लपेटें। इसे एक ट्रे में डालकर अच्छी तरह दूर रख दें, फिर इसे एक से दो घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।

चेस्टनट कैसे पकाएं और स्टोर करें?

पकने के बाद इनके छिलके और छिलके निकाल लें। ठंडा होने के बाद इसे फ्रीजर बैग में और फिर फ्रीजर में रख दें। आप चेस्टनट को उनके गोले में जमा कर सकते हैं, लेकिन केवल अगर आप उन्हें बाद में भूनना चाहते हैं।

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