Badem kayısı reçelinde neden bu kadar iyi?
Badem ve kayısı birbirine çok yakışıyor, bu yüzden kayısı reçelinde bademin tadı çok güzel. Kayısı tatlı ve meyvemsi, badem ise zengin, cevizli bir tada sahiptir. Birlikte sabah tostu veya küçük kurabiyeler için mükemmel lezzetli bir reçel oluştururlar.
Bademlerin kayısı reçelinde bu kadar iyi sonuca varmak için birkaç neden var. İlk olarak, bademler recele zengin, kremsi bir doku verir. O zaman bademin tadı kayısının tadıyla mükemmel bir şekilde birleşir. Son olarak, bademler recele besleyici bir dokunuş katar.
Kendi kayısı reçelinizi defterleriniz arasında bulursanız, içerideki birçok kolay tarifeyi bulabilirsiniz. İyi kayısı reçeli yapmak, kayısı ve badem arasında doğru dengeyi bulmaktır. Çok fazla kayısı reçeli çok tatlı yapar, çok fazla badem ise reçeli çok zengin yapar. Size en uygun ve en iyi kayısı reçelini tadabileceğiniz tarifede bulunun.
Birkaç basit odanın kayısının kabuğu nasıl çıkarılır?
Akçaağaç şurubunda kayısı
Hazırlık: 15 dakika
Pişirme: 30 dakika
Porsiyon: 6
içindekiler
– 450 gr kayısı
– 1/2 su bardağı (125 ml) akçaağaç şurubu
– 1/4 su bardağı (60ml) su
– 1 adet cay zinciri 1/2 cay zinciri 1/2 cay zinciri (5 mL) limon suyu
– 1/4 çay kaşığı. (1 mL) Vanilya
hazırlık
1. Bir tencerede kayısı, akçaağaç şurubu, su, limon suyu ve vanilyayı karıştırın.
2. Her şeyi kurtarmak.
3. Kayısılar yumuşayana kadar ara sıra bölümleri yaklaşık 30 dakika sürer.
4. Soğumaya bırakın.
5. Kurabiye veya waffle adasında servis yapın.
Not:
– Bu tarifeyi şeftali veya erik gibi başka meyvelerle de hazırlayabilirsiniz.
– Daha yoğun bir reçel istiyorsanız, meyveyi biraz daha ilerleyerek bırakın.
Kayısı reçelinin acılığı nasıl giderilir?
Kayısı reçeli baharın lezzetlerinden biridir. Kayısılar olgun ve sulu, reçeller de bunu çok güzel görüntüler. Ama bazen kayısı reçeli biraz fazla acı olabiliyor. Neyse ki, kayısı reçelinin acısını gidermek için birkaç ipucu ve püf noktası var.
Kullanıcı olarak kullanılan kayısının kalitesine dikkat etmek gerekiyor. En iyi reçeller en iyi meyvelerden yapılır. Kayısılar olgun olmalı ama fazla saklamalıdır. Olgunlaşmış kayısı kullanırsanız, reçel çok tatlı olur ve yeterince ekşi olmaz.
Kaliteli kayısıları bunlardan sonra doğru şekilde hazırlamanız önemlidir. Parçaların küçük parçaları sınırlamaları ve kısa süreli korumalar. Bu, tatların ihtiyaçlarının ve reçelin lezzetini bağlantılarını sağlar.
Reçel hazır olduğunda tadına bakmak önemlidir. Küçük bir parça çikolatayı alıp recele batırmak in sonları. Reçeli kavanozlara veya kavanozlara dökmeden önce tadına bakmanız gerekir. Bu şekilde lezzetin istediğiniz gibi olduğundan emin olabilirsiniz.
Kayısı reçeli, atıştırmalıklara veya küçük kurabiyelere harika bir ektir. Ayrıca ev yapımı reçeller yapmak için mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Kayısı reçeli için birçok basit ve kibrit tarifesi var.