Навіщо додавати лимонний сік у варення?

Confitures maison

(1)

14,95 €

Une confiture plus intense en fruits et moins sucrée Bonne Maman a confectionné ses nouvelles recettes de confitures intenses en fruits et moins sucrées, comme à la maison. Peut contenir des noyaux.

Bonne Maman Confiture mirabelle, moins sucrée - Le pot de 335g

(101)

2,37 € (7,07 € / kg)

Une confiture plus intense en fruits et moins sucrée Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients. Bonne Maman a confectionné ses nouvelles recettes de confitures intenses en fruits et moins sucrées, comme à la maison.

Bonne Maman Myrtille Intense 335 g

(127)

18% Off ~~2,85 € (8,51 € / kg)~~ 2,34 € (6,99 € / kg)

Навіщо класти лимонний сік у напівничне варення? Зберігає колір плодів. Лимонний сік містить аскорбінову кислоту (вітамін С), яка блокує окислення. При додаванні до фруктів на початку варіння вони зберігають свій колір. Це запобігає кристалізації цукру.