Сприяє збереженню варення і змушує діяти пектин. Пектин: це змушує вас “брати” варення, змішані з цукром. …Зрештою, я не люблю поєднувати це з джемом. Приготування в два етапи: передні фрукти можна впарити в лимонному соціумі.
Весна – пора абрикосового варіння. Домашнім, органічним або промисловим абрикосовим варенням, крім сніданку, можна насолоджуватися в будь-який час дня.
Коли сезон абрикосів?
Абрикос – літній фукт, його сезон припадає на червень, липень і серпень.
Коли з’являються абрикоси?
Початок абрикосового сезону в наших краях припадає на останню 15-ку травня – за шу 20-ку червня. Тоді настає серце сезону, до перших 10 днів серпня. Кінець сезону триває до середини вересня.
This may interest you