Como fazer um lindo bolo de mármore?
Para fazer um lindo bolo de mármore, você deve primeiro separar as claras das gemas. Prepare uma massa com gemas de ovo, açúcar, farinha, chocolate e café. A massa deve ficar lisa e homogênea.
Em seguida, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa.
Por fim, verta o preparado para uma forma de tarte e leve ao forno cerca de 35 minutos.
O bolo está pronto quando estiver dourado e levemente carnudo ao toque.
Tudo o que você precisa fazer é provar!
Mármore é um bolo feito de duas ou três camadas de massa de bolo em cores diferentes. O mármore é geralmente decorado com padrões ou acabamentos em relevo.
Mármore é um bolo feito de duas ou três camadas de massa de bolo em cores diferentes. O mármore é geralmente decorado com padrões ou acabamentos em relevo.
Mármore é um bolo feito de duas ou três camadas de massa de bolo em cores diferentes. O mármore é geralmente decorado com padrões ou acabamentos em relevo.
Mármore é um bolo feito de duas ou três camadas de massa de bolo em cores diferentes. O mármore é geralmente decorado com padrões ou acabamentos em relevo.
Mármore é um bolo feito de duas ou três camadas de massa de bolo em cores diferentes. O mármore é geralmente decorado com padrões ou acabamentos em relevo.
Que temperatura para um mármore perfeito?
O marmoré um bolo feito de duas camadas de massa, uma de baunilha e outra de chocolate. É fácil de fazer e muito úmido, tornando-se um ótimo bolo de lanche. Para obter um marmoreio perfeito, é necessário garantir que a temperatura seja alta o suficiente para que o chocolate e a baunilha se parem bem. Cyril Lignac, o famoso chef francês, recomenda uma temperatura de 180°C.