Olá gourmets! Hoje vamos discutir o tema da geléia deliciosa com morangos. Como chegar lá PENDÊNCIA? Qual é a melhor receita? Em que quantidade açúcar e de limão você deveria se armar? Tudo isso será discutido estágio por estágio neste guia gastronômico.
A Receita Tradicional – Um Verdadeiro Clássico.
O amor pela geléia de morango não é novo. A receita tradicional é de longe uma das grande clássicos, que agradaram a várias gerações.
Ingredientes:
- 500g de morangos
- 400g de açúcar
- Metade limão
Passos :
- Lave e descasque os morangos. Não os corte, eles encolherão sozinhos quando cozidos.
- Em uma panela, coloque o morangos e a açúcar.
- aperte o limão e adicione o suco à panela.
- Leve ao fogo baixo e deixe a mistura PENDÊNCIA seu charme por cerca de 1 hora. O suco deve engrossar para virar geleia.
- Depois de quente, a geléia fica líquida. Ele então solidificará à medida que esfria.
Geléia de morango com baixo teor de açúcar
Para os amantes de guloseimas menos doces, aqui fica uma versão para experimentar. O segredo é simplesmente reduzir a quantidade de açúcar. A adição de pectina (um agente gelificante natural) ajudará a obter a textura desejada da geléia.
- 500g de morangos
- 150g de açúcar
- Metade limão
- 2 colheres de chá de pectina
O verão é sem dúvida a oportunidade ideal para fazer deliciosas compotas de morango. Durante este período, os morangos são abundantes e suculentos. Aqui está uma seleção das melhores receitas que você pode experimentar. Mas não se esqueça, a qualidade da fruta é fundamental para fazer uma compota de sucesso!
Primeiro, a receita clássica de geléia de morango. Para esta receita você vai precisar de morangos, açúcar e suco de limão. Comece por descascar e cortar os morangos e depois coloque-os numa caçarola com o açúcar e o sumo de limão. Cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora, mexendo ocasionalmente. Depois de cozido, não hesite em passar “Apetitosas geléias de morango para preparar sem demora para mais dicas de preparação.
A segunda receita é geléia de morango e baunilha. Aqui, você precisará adicionar uma vagem de baunilha dividida em duas ao cozinhar os morangos. A mistura do aroma doce do morango com o aroma mais suave e exótico da baunilha é simplesmente divina.
Se procura algo um pouco mais original, opte pela geléia de morango e manjericão. Esta combinação inusitada oferece uma mistura refrescante e o manjericão acrescenta um toque de originalidade. Para esta receita, adicione algumas folhas de manjericão picadas à mistura de morangos, açúcar e suco de limão.
Por fim, para um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, a geléia de morango e ruibarbo é uma excelente opção. O ruibarbo, com seu sabor agridoce, complementa maravilhosamente a doçura dos morangos.
Quer seja fã da tradicional compota de morango ou esteja à procura de novos sabores, estas receitas garantem-lhe uma deliciosa e saborosa compota de morango. Então não hesite mais, é hora de preparar deliciosas geléias caseiras de morango!
Passos:
- Siga o mesmo passos do que na receita anterior, mas adicione a pectina ao cozinhar com o açúcar e o suco limão.
Em última análise, as melhores receitas de geléia variam de acordo com gostos. Algumas pessoas preferem uma geléia mais doce, enquanto outras preferem uma explosão de sabores doces. De qualquer forma, PENDÊNCIA A geléia caseira de morango é sempre uma experiência gourmet por si só. Portanto, não hesite em desligar o computador, pressione o botão limão e comece a cozinhar!