Comment faire la confiture de prunes parfaite ?

Comment faire la confiture de prunes parfaite ?

Comment faire épaissir la confiture de prunes sans sucre ?

Prunes et confiture

La confiture de prunes est un régal délicieux. Prunes, étape, confiture, couper, laver, fondre, deux, faire, sucre, prune, parfait, agar, vanille, recette, citron. Voir l'article : La confiture de mures, c’est le bonheur en bocal ! voici comment épaissir une confiture de prunes sans sucre.

1. Coupez les prunes en deux et lavez-les.

2. Hacher les prunes.

3. Cuire les prunes à feu doux avec un peu d’eau pendant environ 15 minutes.

4. Ajouter le sucre et le citron et laisser cuire encore 5 minutes.

5. Laisser refroidir et ajouter l’agar agar.

6. Mettre en bocaux et laisser refroidir complètement.

Voici une délicieuse confiture de prunes sans sucre !

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Comment éliminer l’acidité de la confiture de prunes?

Les prunes sont un fruit délicieux, mais elles peuvent être un peu acides. Lire aussi : La confiture de rhubarbe, c’est le meilleur des desserts ! Si vous avez des prunes acides, vous pouvez les retirer en suivant quelques étapes simples.

Tout d’abord, coupez les prunes en deux et lavez-les. Hachez ensuite les prunes et mettez-les dans une casserole. Ajouter deux tasses d’eau et faire bouillir les prunes pendant environ cinq minutes.

Une fois les prunes bouillies, ajouter une tasse de sucre et une prune entière. Laissez cuire la confiture jusqu’à ce qu’elle soit épaisse et parfaite. Ajouter un peu d’agar-agar et une gousse de vanille pour plus de saveur.

Ajoutez enfin le jus d’un citron pour enlever l’acidité des prunes. Voilà, votre confiture de prunes est prête à être dégustée !

Comment savoir si la confiture de prune est cuite ?

Stades prunes et confitures : Voir l'article : Faites votre propre confiture !

1. Couper et laver les prunes.

2. Hacher les prunes.

3. Cuire les prunes avec le sucre et l’agar-agar.

4. Ajouter la vanille et le citron à la prune cuite.

La confiture de prunes accompagne parfaitement le pain et les crêpes. Cette recette est facile à réaliser et ne prend que quelques minutes.

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