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10 ग्राम/किग्रा टॉपिंग)।

अधिकतम एकाग्रता:

(तापमान 10 डिग्री सेलिसियन से नीचे)

गर्म पानी में 6-8% (तत्काल उपयोग के लिए)

मेरा जैम चिपकता क्यों है?

• मेरा जैम चिपकता क्यों है?
• यह एक प्राकृतिक गोंद है, जिसे पेक्टिन कहा जाता है। जैम मेक टाइम फल और चीनी को एक साथ मिलाते हुए। पकाने के दौरान पेक्टिन फल से निकल जाती है और मीठी चीनी में बदल जाती है। … हचिपक जाती है।
• जैम के ऊपर सीधे नॉट में, माइक्रोवेव में गर्म करें और चम्मच से चलाएं। धोने से बचाना है! थोड़ा सा पानी और एक मिनट का रस मिलाकर जैम को धीरे-धीरे गर्म करें। अचछा।
• जाम कैसे जलना है? अतिरिक्त पानी के पूर्वाग्रहों को बनाने के लिए, जार को खोलना, जैम को एक बॉक्स में डालना और फिर से पकाना आवश्यक है। जैम सेट होने पर पक्का करना बंद कर दें। सुनिश्चित करने के लिए, बहुत ठंडी सतह पर थोड़ा सा अमल करेंगे।