Recette de confiture de fraise de grand-mère : la meilleure recette pour une délicieuse confiture maison !

Recette de confiture de fraise de grand-mère : la meilleure recette pour une délicieuse confiture maison !

Quelle quantité de sucre est nécessaire pour faire de la confiture ?

Plusieurs facteurs doivent être pris en compte pour déterminer la quantité de sucre à ajouter à une recette de confiture. Tout d’abord, sachez que plus un fruit est acide, moins vous avez besoin de sucre. Voir l'article : Abricot confiture : la recette facile du thermomix. Ensuite, vous devez également tenir compte de la quantité de fruits que vous avez. Pour une grande quantité de fraises, vous pouvez ajouter environ 500 grammes de sucre.

Pour une recette infaillible de confiture de fraises, commencez par placer les fraises dans une grande casserole. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez bien. Ensuite, mettez la casserole sur le feu et faites cuire à feu doux pendant environ une heure. Bien sûr, n’oubliez pas de remuer de temps en temps.

Lorsque la confiture est cuite, mettez-la dans des bocaux et laissez refroidir. Votre confiture de fraises est maintenant prête à être dégustée !

Articles populaires

Pourquoi mettre du citron dans la confiture de fraise ?

Dans cette recette, le citron est utilisé pour ajouter une touche d’acidité à la confiture de fraises. Cela compense le sucre ajouté et donne un goût plus naturel à la confiture. Voir l'article : La confiture de framboises, c’est le bonheur en pot ! De plus, le citron ajoute une note fraîche et légèrement astringente à la confiture.

Pour réaliser une confiture de fraises sans faute, il faut d’abord bien cuire les fraises. Ils doivent être bien mûrs et parfaitement propres. Mettez-les ensuite dans une grande casserole avec le sucre et le jus de citron. Ajouter ensuite quelques gouttes d’eau et faire bouillir. Laisser cuire la confiture environ 15 minutes en remuant régulièrement.

Lorsque la confiture est cuite, laissez-la refroidir quelques minutes avant de la mettre dans des bocaux stérilisés. Fermez les bocaux et laissez-les refroidir complètement avant de les mettre au réfrigérateur. Votre confiture de fraises est maintenant prête à être dégustée !

Comment avoir une confiture de fraise Epaisse ?

Pour avoir une confiture de fraises épaisse, il faut d’abord bien cuire les fraises. Ajouter les fraises et le sucre dans une grande casserole et bien mélanger. Mettez la casserole sur le feu et faites cuire en remuant régulièrement. Une fois les fraises cuites, ajouter une couche de confiture dans chaque bocal. A voir aussi : Mettez enfin fin à vos déceptions en faisant vos confitures vous-même ! Mettez ensuite les couches de confiture dans les bocaux. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur. Votre grosse confiture de fraises est maintenant prête à être dégustée !

Confectionner des délicieuses confitures maison : les meilleures recettes

1. La confiture de fraises est un grand classique de la cuisine française. A voir aussi : Recette de confiture de framboise facile et inratable ! Cette recette est infaillible et très simple à réaliser.

2. Commencez par bien nettoyer vos fraises. Coupez-les ensuite en petits morceaux et mettez-les dans une casserole.

3. Ajoutez ensuite le sucre et laissez cuire à feu doux environ 20 minutes.

4. Ensuite, mettez la confiture dans des bocaux et laissez refroidir. Votre confiture de fraises maison est maintenant prête à être dégustée !

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