Comment ne pas rater sa confiture de fraises : 5 erreurs à éviter !
Voici comment ne pas perdre votre confiture de fraise en 5 erreurs à éviter !
1. Choisissez des fraises de qualité de la bonne taille
2. Suivez une recette facile et éprouvée
3. Ajouter la bonne quantité de sucre
4. Faites cuire votre confiture à la bonne température
5. Mettez votre confiture dans des bocaux propres et secs
Et voilà, vous ne manquerez plus jamais votre confiture de fraises !
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Quelle quantité minimum de sucre pour la confiture ?
Les fraises sont l’un des fruits les plus délicieux et les plus savoureux. Elles sont également très faciles à transformer en confiture maison. Cette recette de confiture de fraises est très simple et ne prend que quelques minutes à préparer.
Pour réaliser cette confiture de fraises il vous faudra :
– 1 kilo de fraises
– 500 grammes de sucre
– 1 cuillère à café de jus de citron
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Commencez par laver et éplucher les fraises. Mettez-les dans une grande casserole. Ajouter le sucre, le jus de citron et l’extrait de vanille. bien mélanger
Mettez la casserole sur le feu et laissez mijoter environ 30 minutes, jusqu’à ce que la confiture soit épaisse.
Voila, votre confiture de fraises est prête ! Si vous aimez les confitures plus sucrées, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre. Si vous préférez les confitures moins sucrées, vous pouvez en mettre un peu moins.
Comment faire de la délicieuse confiture de fraises maison en quelques étapes faciles !
1. Commencez par laver les fraises. Coupez-les ensuite en petits morceaux.
2. Ajouter les fraises dans une grande marmite avec un peu de sucre. Mélanger et laisser reposer 30 minutes.
3. Après les 30 minutes, mettez la casserole sur le feu et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes.
4. Voilà, votre délicieuse confiture de fraises maison est prête ! Si vous voulez faire un plus gros lot, doublez simplement les ingrédients.