Pourquoi ajouter du jus de citron dans la confiture ?
1. La confiture de framboises est un classique que tout le monde adore. C’est une recette facile à préparer et délicieuse.
2. Pour la confiture de framboises, vous avez besoin de framboises, de sucre et de citron. Les framboises sont le fruit principal, elles doivent donc être de bonne qualité.
3. Préparez la confiture de framboises en mettant les framboises dans un bol avec le sucre et le jus de citron. Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes.
4. Après 30 minutes, mettez la confiture sur la cuisinière et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit épaisse. Il est prêt ! Vous pouvez verser la confiture dans des bocaux et la conserver au réfrigérateur.
astuces pour enlever les pépins de framboise sans tamis
Une fois que vous avez cueilli vos framboises, il est temps de les éplucher ! Si vous avez peu de fruits, vous pouvez le faire à la main. Sinon, voici une astuce pour retirer les graines sans forcer :
Verser les framboises dans un bol et ajouter le sucre et le jus de citron. Laisser mariner 30 minutes.
Pendant ce temps, préparez votre confiture : mettez les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
Ajouter ensuite les framboises égouttées et cuire jusqu’à ce que la confiture épaississe.
Voici une délicieuse confiture sans pépins !
Comment faire de la confiture de framboise sans pépin ? C’est facile avec cette recette !
Les framboises sont un fruit délicieux et savoureux, et la confiture de framboises est l’une des meilleures façons de les conserver. C’est facile à faire avec cette recette !
Commencez par préparer les fruits. Lavez-les bien et retirez les graines. Coupez-les en gros morceaux et mettez-les dans un bol.
Ajoutez ensuite le sucre et le jus de citron. Bien mélanger et laisser reposer une heure.
Au bout d’une heure, versez le mélange dans une casserole et faites chauffer à feu doux. Cuire jusqu’à ce que la confiture soit épaisse.
Une fois la confiture épaisse, retirez-la du feu et laissez-la refroidir. Vous pouvez ensuite le mettre dans des bocaux et le conserver plusieurs mois.
C’est facile à faire et c’est une recette délicieuse ! Vous pouvez le déguster avec du pain ou des craquelins, ou le servir en accompagnement d’un plat principal.
