Quel sucre pour la confiture de figues ?
Figues et confiture de figues
Les figues sont un fruit délicieux et savoureux, et la confiture de figues est l’une des meilleures façons de les consommer. La confiture de figues est faite en recouvrant les figues de sucre et en les laissant tremper pendant quelques heures, puis en les mettant dans un bol avec un peu d’eau et en cuisant jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajouter ensuite une gousse de vanille et laisser refroidir la confiture.
Coupez les figues en morceaux et retirez les graines, puis lavez-les soigneusement. Ensuite, coupez le citron en tranches et ajoutez-le au bol avec les figues. Ajouter ensuite le sucre et laisser macérer quelques heures.
Après avoir trempé les figues, mettez-les dans un bol avec un peu d’eau et portez à ébullition. Cuire les figues jusqu’à ce qu’elles soient tendres, ajouter une gousse de vanille et laisser refroidir.
La confiture de figues est un excellent ajout aux desserts, gâteaux ou crêpes, ou tartinée sur du pain ou des biscuits.
aliments qui se marient parfaitement avec la figue
La figue est un fruit sucré qui se marie parfaitement avec la confiture. Pour faire de la confiture de figues :
figues
du sucre
couper
organiser
bassin
laisse le
vanille
couper
les parties
des fruits
suppression
ajouter
nettoyer
le citron
1. Coupez les figues en petits morceaux et ajoutez-les dans un bol.
2. Ajouter le sucre et bien mélanger.
3. Laissez tremper toute la nuit.
4. Le lendemain, ajoutez quelques gouttes de jus de citron et de vanille.
5. Bien mélanger et mettre le bassin au feu.
6. Cuire le mélange jusqu’à épaississement.
7. Retirer du feu et laisser refroidir.
8. Coupez le fruit en enlevant le noyau.
9. Ajoutez la confiture dans des bocaux et conservez-la dans un endroit frais et sombre.
Comment faire de la confiture de figues sans pépins ?
Pour faire de la confiture de figues sans pépins, suivez ces étapes :
1. Coupez les figues en petits morceaux et retirez les pépins.
2. Ajouter les figues avec le sucre, le jus de citron et la vanille.
3. Laissez tremper les fruits quelques heures.
4. Ensuite, mettez la confiture sur le feu et faites cuire jusqu’à ce qu’elle épaississe.
Voilà, la confiture de figues sans pépins est prête !