Recette de confiture de fraises facile et délicieuse !

Recette de confiture de fraises facile et délicieuse !

Quelle quantité minimum de sucre pour la confiture ? » – Une question importante pour tous les amateurs de confiture !

Quelle quantité minimum de sucre pour la confiture ? « – Une question importante pour tous les amateurs de confiture ! Sur le même sujet : Recettes de confitures de sureau à découvrir !

Une recette facile et infaillible de confiture de fraises, c’est possible ? Oui, avec cette recette, vous réaliserez une délicieuse confiture de fraises en un rien de temps !

Tu auras besoin de :

– 1 kg de fraises

– 500 g de sucre

– 1/2 citron

– 1 sachet de pectine

– 1 grand bocal en verre

– 1 rouleau de papier saran

Commencez par bien laver les fraises, puis épluchez-les et coupez-les en morceaux.

Mettre les fraises dans une casserole avec le sucre et le jus de citron et laisser macérer une heure.

Faites ensuite chauffer la poêle à feu doux et, lorsque les fraises ont fondu, ajoutez la pectine.

Portez le tout à ébullition et laissez cuire 5 minutes.

Versez la confiture dans le bocal en verre et fermez-le avec du papier saran.

Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer.

Votre confiture de fraises est maintenant prête à être dégustée !

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Pourquoi utiliser du citron dans la confiture de fraises ?

Il y a plusieurs raisons d’utiliser du citron dans la confiture de fraises. Tout d’abord, cela aide à fixer les couleurs des fruits. Ceci pourrait vous intéresser : Délicieuse confiture de quetsches faite maison ! Ensuite, le citron a un goût délicieux qui se marie bien avec les fraises. Enfin, c’est une recette facile à réaliser et impossible à rater.

Pour réaliser cette recette, les ingrédients suivants sont nécessaires : fraises, sucre, jus de citron, pectine de fruits. Commençons par laver et nettoyer les fraises. Mettez-les ensuite dans une grande casserole avec le sucre et le jus de citron. Porter le tout à ébullition et laisser mijoter environ 10 minutes. Ajoutez ensuite la pectine de fruits et laissez cuire encore 2 minutes.

Verser la confiture dans des pots stérilisés et laisser refroidir. Fermez bien les bocaux et conservez-les dans un endroit frais et sec. Votre confiture de fraises est maintenant prête à être dégustée !

Versez la confiture de fraises dans un bol.

Verser la confiture de fraises dans un bol. C’est une recette facile et délicieuse. Voir l'article : La confiture de framboise est une délicieuse confiture faite avec les meilleures framboises. Cette confiture est incomparable et plus grande que toutes les autres. Cela peut être fait facilement avec des fraises fraîches.

Tu auras besoin de:

– 1 kilo de fraises

– 500 grammes de sucre

– 1 sachet de sucre vanillé

– 3 cuillères à soupe de jus de citron

– 1 feuille de gélatine

Préparation de la confiture de fraise :

– Laver et nettoyer les fraises.

– Mettez-les dans une casserole avec le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron.

– Cuire à feu doux environ 20 minutes en remuant de temps en temps.

– Ajouter la feuille de gélatine et mélanger jusqu’à dissolution.

– Laisser refroidir et mettre la confiture dans un bol.

– Couvrir de papier saran et réfrigérer au moins 2 heures.

– Votre confiture de fraises est prête à être dégustée !

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